Ищу рецепт приготовления капусты
20 сен 2006, 15:10
которая в банке заливается рассолом,типа соль+сахар+вода/без уксуса и масла/Может кто знает?А ещё про тушёную расскажите,как её вкусно потушить?Спасибо.Закапустилась вдребезги.
20 сен 2006, 15:45
я знаю только с уксусом и маслом.
20 сен 2006, 20:03
на 1 литр воды 2 ст ложки соли и 1 ст ложка сахара. вода должна быть холодная. В банку положить нашинкованную капусту ( можно шинковать прям в банку) и морковь, перемешать и залить рассолом.
21 сен 2006, 19:49
Спасибо,залила..А сколько дней она квасится?
21 сен 2006, 21:59
ну 2 может 3 денька. пробуйте. если готова, то - вперед.раз в день протыкайте ее чтобы выходил воздух.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты