Пряники.Как?
20 сен 2006, 17:37
подскажите рецепт провереных пряников.
20 сен 2006, 20:50
75 г маргарина 250 г меда 125 г сахара, 1 пакетик прянностей для пряников 400 г муки 100 г молотых орехов 2 чайные ложки разрыхлителя 1 яйцо 1. Маргарин, мед и сахар смешать в кастрюле и держать на медленном огне до растворения сахара, помешивая. Кастрюлю снять с огня и дать массе немного остыть, затем вылить массу в большую форму. 2. Приправу для пряников смешать с мукой, орехами и разрыхлителем. Медовую массу смешать с яйцом и с массой из муки. Вымесить тесто. Оставить на 1-2 часа. 3. Тесто разложить по формама. Положить сверху бумагу для выпечки и повернуть так, чтобы бумага была на противне, а форма наверху. Духовку разогреть до 200 градусов ( газ-3). Выпекать пряники примерно 12-15 минут.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты