Потеряла рецепт пирога с капустой

Добрый день всем! Девочки, читала недавно темку о пирогах с капустой , но не успела во время записать рецепты, поделитесь ,пожалуйста.

Последний рецепт на странице:-9 http://www.eva.ru/albumpage/26140/2.html

Мой рецепт похож http://foto.mail.ru/mail/solemi_25/25/37.htmll Еще вкуснее, когда холодный.

Я ту темку ттоже не сохранила, пришлось по памяти воспроизводить начинку, но воспроизвела, да настолько удачно:), только, к сожалению, кого благодарить теперь не знаю. Делюсь: Белокочанную капусту натереть на тёрке, отварить в молоке минут 30, жидкость слить, добавить соль, перец по вкусу, варённые яйца туда порезать, перемешать. А тесто делала по своему любимому рецепту: 250 гр майонеза 250 гр сметаны (или кефира) 3 яйца стакан муки 1\2 чл разрыхлителя. Тесто жидковатое, как на оладьи. Половину теста в форму, сверху начинку (не утрамбовывать, просто положить, рыхло, чтоб тетсо чуть просачивалось туда), сверху остальное тесто. В духовку минут на 25-30 при 180С. Ох вкусно!!!!!!!!! За один вечер съели, даже мелкота моя вся требовала добавки:).