Слоеные салаты, дайте рецепты пожалуйста.

22 сен 2006, 15:59
Ну кроме мимозы и гранатового браслета. Так хочется сделать что-нибудь красивого, и не очень обычного. Видела такой рецепт, где сверху слой зел. горошка. интересно что там внутри? Ну и вообще хочется другие вкусные салаты. Спасибо заранее.
22 сен 2006, 17:20
"Мельник" Слоёный салат Состав 1. Грибы солёные рубленые. 2. Лук соломкой, ошпаренный кипятком. 3. Отварной картофель, натёртый на крупной тёрке. 4. Солёные огурцы, натёртые на крупной тёрке и отжатые. 5. Майонез. 6. Отварное мясо, нарезанное кубиками. 7. Натёртая отварная морковь. 8. Майонез. 9. Яйца "вкрутую", натёртые на крупной тёрке. 10. Сыр на мелкой тёрке. Приготовление Всё уложить слоями. Салат с тёртым сыром Очень сытный салат с мягким вкусом Состав Варёное мясо Крутые яйца Консервированный горошек - 2 ст. л. Варёный рис - 1 стакан Сыр Майонез Приготовление Продукты укладываются слоями и заливаются майонезом: 1. Мясо кубиками 2. Яйца кружочками 3. Горошек 4. Рис, заправленный майонезом 5. Натёртый сыр, смешанный с майонезом
22 сен 2006, 18:09
1слой:1 замороженный плавленый сырок,натертый на крупной терке 2 слой:3 отваренных яйца,натертых на терке 3 слой:1 крупная отварная морковка опять же натертая на крупной терке Каждый слой промазать майонезом-200-250 гр
22 сен 2006, 18:44
С горошком это Шапка Мономаха http://good-cook.ru/salat/salat_053.shtml У меня в паспорте тоже есть его рецепт только без горошка и я немного иначе делаю. Картошку, яйца, мясо кубиками режу ,а морковь корейскую беру. Сыр только тертый эмменталь, он придает салату совсем другой вкус:)
22 сен 2006, 18:49
1 слой-жареные шампиньоны 2 слой-жареный лук 3 слой-ветчина,нарезанная соломкой 4 слой-варёные яйца(кубиками или натёртые на крупной тёрке) майонез так несколько слоёв верх салата можно украсить тёртыми желтками
22 сен 2006, 20:39
САЛАТ "СВАДЕБНЫЙ" Продукты: 1 куриная грудка, 250-300 гр. шампиньонов, 3 зубчика чеснока, 100 гр. грецких орехов, 1 луковица, 4 яйца, 150 гр. сыра, майонез. Инструкции: Отварите куриную грудку в подсоленой воде, грибы обжарьте с луком, посолив, яйца отварите. Салат выкладывается слоями. 1 слой: мелко нарезанная отварная куриная грудка, выдавленный сверху чеснок, толченые (но не мелко) грецкие орехи. Майонез. 2 слой: обжаренные грибы с луком. Майонез. 3 слой: мелко нарезанный белок яйца. Майонез. 4 слой: тертый сыр. Майонез. 5 слой: натертый на мелкой терке яичный желток. Очень вкусный салат! Приятного аппетита!
22 сен 2006, 19:51
Очень вкусный и красивый салат "Овощной торт". У меня фото в паспорте есть. Гости его едят с удовольствием! продукты: картофель - 150 г морковь - 150 г яйцо вареное - 3 шт., огурцы - 150 г корень петрушки - 50 г, сыр твердый - 100 г майонез - 400 г желатин - 3 ч. ложки, вода - 130 г,зелень петрушки и укропа. Картофель и морковь отварить и нашинковать соломкой; огурцы и яйца натереть на крупной терке; желатин (3 ч. л.) залить водой на 40 мин., затем распустить на водяной бане и влить в майонез (400г). В разъемную форму выладываем продукты слоями, поливая каждый слой майонезом; верх торта посыпать тертым сыром; Торт ставим в холодильник на 3ч. Я брала разъемных стенки и выкладывала все на плоское блюдо. Перед подачей снять стенки от формы.
22 сен 2006, 19:53
А с горошком, наверно, салат "Дракон" морковь корейская, яйца вареные, тертые на терке, картофель, отваренный в мундире, тертый на терке, кусочки филе сельди, свекла маринованная, тертая на терке (или отварную) и зеленый горошек. Каждый слой промазать майонезом.
23 сен 2006, 14:39
У меня в паспорте есть салат "Черепашка",всеми любимый "Салат от Тиффани"
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325