Крем-суп

26 сен 2006, 15:46
Приветик!!! Попробуйте очень вкусный и необычный супчик. Муж останится довольным. Надо: Лук-порей 500 г Кортофель - 500г Филе селедки Сливки 200 г Зеленый лучок Соль Белый перец(молотый) 1.Режите лук-порей кружочками, только белую часть. 2.Кортофель на 4-6 кусочков. 3.На оливковом масле обжариваю лук-порей до золотистого цвета 4.Туда же кладу кортофель на 1-2 минуты 5.Перекладываю в кастрюлю, заливаю гор.водой(чтобы все было покрыто) 6.Когда все сварилось, взбиваю в блендере. 7.Соль+бел.перец 8.В гот.блюдо добавляю сливки 200г 9.Перед подачей в каждую тарелку(в серединку) мелко нарезанную селедку кубиками +зел.лучок. Приятного аппетита. Если понравится, пишите.
27 сен 2006, 12:14
Спасибо :-) Попробуем ;-)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325