карп что с ним сделать?
07 янв 2007, 13:21
Вот муж карпа купил.... а я рыбу готовить совсем неумею, может кто подскажет хороший рецептик. Всем заранее спасибо.
07 янв 2007, 15:54
я люблю просто целиком жаренного на сковороде из специй только соль и перец остальное по-моему вкус отбивает:( а если порезать его кусками - кости замучаетесь выбирать - из тушки проще:))
08 янв 2007, 23:52
Я сегодня тоже купила, большого на 2200! Мне его почистили сразу. Завтра порежу на кусочки и обжарю в масле, плюс много-много жареного лука!
08 янв 2007, 23:31
Обжариваю большое количество лука с морковью нарезанной дольками, фарширую брюшко, орбкладываю дольками лимона, смазываю сметанкой, заворачиваю в фольгу и в духовку.
08 янв 2007, 23:41
А мне очень понравился карп с чесноком и майонезиком. Берете карпа чистите, моете. Выкладываете на противень, по всей поверхности карпа делаете надрезы (с двух сторон) примерно на расстоянии 1,5-2 см и кладете в них тонкие дольки чесночка. Карпика солите, сверху обмазываете майонезиком. Ставите в духовку. ООчень вкусненько получается. Попробуйте.
09 янв 2007, 22:20
Посмотрите:http://www.eva.ru/forum/show?idPost=25365556
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты