Шампиньоны
10 янв 2007, 15:25
Девочки,выручите и на этот раз.Сегодня у папы день рождения.Ему хочется что-нибудь из шампиньонов.Подскажите,что можно приготовить.
10 янв 2007, 15:29
жульен, салат с грибами.. еще что-нибудь с грибами..
10 янв 2007, 15:37
Нет,салат не пойдет,я имела в виду горячее.А жульен долго готовить?Сегодня нету времени
10 янв 2007, 15:42
минут 30-40 встречала много рецептов. Свой что-то не найду сейчас(( но я в булочках его делала если времени нет,то лучше в магазин сходить и купить булки с грибной начинкой
10 янв 2007, 15:36
Картошку пожарить с грибами. Только кубик грибной неплохо добавить для грибного зАпаха.
10 янв 2007, 15:41
неее, мне с шампиньонами не нравится.. лучше уж с опятами. Но все равно не празднично как-то((
10 янв 2007, 15:52
фрикассе из курицы с грибами или бефстроганов с грибами,если хотите могу дать рецептик
10 янв 2007, 16:20
я делала из куриных грудок:1 кг куриных грудок,каждую разрезать на две части,обжарить в сотейнике на растит. масле с доб. сливочного 50 гр. минут 15,посолить,поперчить,потом слить все это масло и дожаривать уже просто на сливочном,еще минут 15,отставить с огня,налить столовую ложку воды и дать постоять,шампиньоны обжарить на сливочном масле.минут 10 и все это в сотейник,перемешать с грудками и чуть потушить,перед подачей посыпать мелко рубленным чесноком и петрушкой
10 янв 2007, 16:20
шляпки нафаршировать, ножки, в какой-нибудь салат?
10 янв 2007, 16:41
Шляпки можно и ножками нафаршировать: лучек, морковочка, рубленные ножки шпионов - обжарить. В сырые шляпки - обжаренный фарш, сверху залить майонезом и посыпать сыром. Запечь в духовке. А мне еще и сырые нравятся - тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком и присолить.
10 янв 2007, 15:54
Хочу,конечно!
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты