Кто печет в микроволновке?
12 янв 2007, 19:00
Сломалась духовка. Пробовала печь в микроволновке, но все получается как резиновое :( Это так должно быть? Или состав теста нужно поменять (как?) с учетом что будет печься в МВП? и будет все ок?
12 янв 2007, 19:07
У меня она с конвекцией, так что пеку в горячем воздухе, разницы с духовкой нет.
12 янв 2007, 19:07
Микроволновка с конвекцией? Вроде только такая умеет печь.
12 янв 2007, 19:09
Наверное нет, так как ей много лет уже. А с конвекцией, по-моему, не так давно пошли. В книжке, что к ней прилагалась, помню были написаны рецепты для выпечки.
12 янв 2007, 19:11
В моей книжечке тоже были, но при этом был указан режим конвекции, а в моей его нету. Производители, наверное, делают для всех моделей универсальные подборки рецептов.
12 янв 2007, 19:21
Ясно, значит выпечка и запекание откладывается до покупки духовки :(
14 янв 2007, 00:54
У меня тоже с конвекцией. В мае ей будет 10 лет. Бодрая старушка!
12 янв 2007, 20:55
если без конвекции то и пробовать не стоит
13 янв 2007, 21:19
Пеку торты бисквитные. Больше ничего не пробовала. На 100% печется 4-5 минут в полиэтиленовой форме. Рецепты бисквита беру в книге для СВЧ, ничего еще не приспосабливала. Домашним нравится, хотя корж получается более пористым
12 янв 2007, 19:39
А мне не нравится в микроволновке :(
12 янв 2007, 20:30
Да, лучше отложите.В микроволновке - только разогревать.
14 янв 2007, 12:40
Я пекла в микроволновке и не один раз обыкновенную шарлотку: 3 яйца, стакан сахара, стакан муки и яблоки кусочками. на максимуме несколько минут (не помню точно). и все. Единственный минус - не было поджаристой золотой корочки. и надо следить, чтобы не передержать, а то сгорит (буквально). и кекс пекла тоже. микро самая обычная. без конвекции, гриля и прочего.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты