Проконсультируйте по тесту!
профан в тесте
13 янв 2007, 21:29
вот дали рецепт теста..но сомнения меня гложат..не будет ли это перевод продуктов(( кто подскажет ? 1стакан пива 1 пачка маргарина 1кг муки соль замесить Можно ли с этого теста. с сыром чтонибудь замутить? Меня смущает,что яиц нет в тесте. Спасибо
13 янв 2007, 22:35
Есть такой рецепт теста, особенно он хорош в пост, но сама не готовила :-)))
14 янв 2007, 02:01
Ага! Пиво в пост - зашибись! ;-)
15 янв 2007, 23:32
гыгыгы
14 янв 2007, 00:03
Типа такого мне кажется давали,получилась подметка а не выпечка. Все в мусорку ушло Берите проверенные рецепты.Тут на Еве очень хорошие дают.
14 янв 2007, 00:58
Я пекла неоднократно по похожему рецепту,Вы можете в разных вариациях найти в инете его под названием "Печенье на пиве",только в Вашем рецепте что-то много муки. Это рецепт слоеного теста,поэтому и яиц нет. Можно с какой угодно начинкой его делать вместо сахара-как с обычным слоеным тестом. Вот посмотрите,какие обычно пропорции(+/-) в таком рецепте: http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip712/ http://kuking.net/4_3243.html
13 янв 2007, 23:01
Вроде тесто похожим на слоеное получается
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты