Стерилизованные шампиньоны.
13 янв 2007, 21:46
В архиве ничего найти не могу. Подскажите, что с ними делают? Такие целые грибочки в банке. На вкус пресные. Их надо жарить (для салата) или нет? Сырые - на вкус гадость.
13 янв 2007, 22:29
Из них-все что угодно. Можно жульен, можно к мясу, картошке, но после минимаоьной тепловой обработки. В салат они не очень идут, как мне кажется, может только если их лимоном сбрызнуть?
14 янв 2007, 20:42
хорошо они в салат идут, и обжаренные и прямо из банки смотря какой рецепт салата и для жульена тож хороши
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты