Торт из сметаны

Ну вот , опять пристаю. Есть сметанка (муж аж 2 пачки купил) какой бы тортик из неё сделать или ещё может куда?

Можно торт "Панчо" испечь (http://www.cook-master.ru/recepts/our/our036.shtml), или чернослив с грецкими орехами и сметаной, очень вкусно :)

Не могу найти по ссылке Панчо. А очень хочется узнать рецепт.

Торт "Панчо" от sakur@ Вам понадобится: 6 яиц 3 стакана сахара 1/3 чайной ложки соды 4 столовых ложки какао 1/2 столовой ложки лимонного сока 2 стакана муки 1 банка компота из ананасов кусочками 1 стакан грец.орехов 500-1000 г густой сметаны 1/2 плитки темного шоколада Приготовление: Бисквитное тесто: отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером), затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 2 стакана сахара и яичные желтки (по-одному). Какао протереть через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком. Полученное тесто перелить в глубокую форму для выпечки, предварительно застеленную фольгой и смазанную, и поставить в духовку. Выпекать до готовности. От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть порезать кубиками в 3-4 см. Крем: сметану взбить; затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара (можно добавить щепотку ванилина). Если крем получится не очень густым, не расстраивайтесь - он вполне подойдет. Сборка торта: целый корж выложить на блюдо и залить слоем крема. Сверху разложить часть ананасов и посыпать все это предварительно разделенным на половинки грец.орехом. Верх собирается из кусочков бисквита. Каждый кусочек нужно обмакнуть в крем и выложить горкой на целый корж, чередуя с кусочками ананаса и орехами. Готовый торт залить оставшимся кремом, украсить тертым шоколадом (я поливала глазурью)и убрать в холодильник минимум на 30 минут для пропитки. Получился ООчень вкусный и ОООчень огромный. Так что можете делать в половину продуктов.

а вы в каком-нибудь поисковике забейте торт панчо, там много рецептов и с картинками

Медово-сметанный, оч вкусный:) В паспорте рецепт и фотка.

Очень аппетитный паспорт и тортик медово-сметанный - ням, аж слюнки текут! Спасибо за рецепт!

Не думаю, что быстро, но что безумно вкусно- отвечаю! Торт сметанник в разделе ТОРТЫ

Спасибо девочки! Благодарна вам за то что всегда готовы помочь!

У меня медовик со сметанным кремом - угощайтесь!