Детский торт "машина" -как приготовить??!!
16 янв 2007, 15:03
у сына День Рождения,очень хочу сделать, но кроме задудумок о бисквитном тесте и творожной прослойке... помогите пожалуйста!
16 янв 2007, 15:54
ну так и реализуйте: уже чего проще, если знаете как печь бисквитные коржи. испеките, сделайте творожный крем-прослойку, купите пищевые красители, коржи вырежте по форме машины в профиль, ну можно чтобы она была кругловыпуклая вырезайте первый самый большой, а все последующие чуть меньше предыдущего. можно сверху все обмазать шоколадной глазурью, нарисовать у машины глаза - фары, улыбку. ну сделать такой веселый фольксваген жучек. только внутри еще какую-нибудь кисленькую прослойку сделать, чтобы не было оочень сладко. удачи:)
16 янв 2007, 16:41
спасибо! просто шоолад моим нельзя, про сладкую мастику только слышала, с глазурью дела не имела((( а очень хоччется сотворить шедевр безвредный для моих аллергиков)))
17 янв 2007, 00:27
А где продаются и как выглядят пищевые красители?Постоянно тут про них читаю, но что-то нигде не видела.Или не там искала.
16 янв 2007, 18:11
Я марципаном закрывала торт и в него добавляла краситель http://www.eva.ru/albumpage/3645/13.html
16 янв 2007, 20:31
вот тоже вариант, ну на крайняк делать не бисквитные коржи, а медовик, например, ну тоже если на этот счет с аллергией все в норме,и смазать все сметанным кремом будет оооочень вкусно, а сметанный крем тоже можно добавить пищевые красители
17 янв 2007, 00:25
Делала машинку на основе медового торта и сметанного крема.Фото есть в паспорте.Но потом решила сверху украсить взбитыми сливками с шоколадом из балончика и получилось не очень красиво.Хотя детям понравилось.
17 янв 2007, 01:22
Я мастикой все закрывала, за основу брала готовые бисквиты (мне для садика тортик нужен был, печь несколько тортов было некогда). Крем сгущенка с маслом. http://www.eva.ru/albumpage/12447/5.html
19 янв 2007, 13:35
Посмотрите у меня в паспорте в первом альбоме, в конце есть такой тортик
16 янв 2007, 22:29
У меня в паспорте есть. Можно и бисквитные коржи, у меня половина коржей как на зебру, половина как на сметанник (пришлось допечь, не хватилов процессе эксперимента) Обмазывала сметанным кремом с красителем. Здесь: http://www.eva.ru/albumpage/17491/16.html http://www.eva.ru/albumpage/17491/20.html
17 янв 2007, 11:43
у всех так все красиво!)))спасибо большое!
17 янв 2007, 11:44
а в Москве продают эти маршмелоу? Из которых мастику делать?
17 янв 2007, 20:08
1
17 янв 2007, 20:22
вот и у меня машинка http://www.eva.ru/albumpage/39013/21.html
17 янв 2007, 21:05
вау! какие у Вас торты!))) я под впечатлением)))
17 янв 2007, 21:16
спасибо
18 янв 2007, 10:28
тортики у всех потрясающие
23 янв 2007, 18:15
посмотрите, что у меня получилось))) http://www.eva.ru/main/photo_album_show?pageId=265433
23 янв 2007, 18:24
хорошая получилась машинка,главное что она понравилась именнинику.Ссылка на фото не правильная у вас.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты