Подскажите рецепт приготовления свинины
17 янв 2007, 15:48
Нужен простой проверенный рецепт блюда из свинины. Не плов и не жаркое :) Хочется что-то приготовить на ужин вкусное, а что - не знаю :(
17 янв 2007, 16:56
Шикарный и очень вкусный рецепт - мясо по француски. Муж очень любит, и готовить легко и не хлопотно: http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_048.shtml
17 янв 2007, 17:25
Если добавить порезанную кружками катошку, то вообще объедение и гарнир не нужен.
17 янв 2007, 18:02
Спасибо! Правда, я недавно делала его, хочется разнообразия :)
17 янв 2007, 16:57
запеките в духовке с грибами, помидорами или еще чем. я делаю так: протвинь с высокими бортами, туда мясо режу либо помельче, либо порционно ломтиками, специи. потом сверху насыпаю замороженные резанные грибы и в духовку мин. на 20. достаю, перемешиваю, добавляю сметаны или майонеза(или соус какой можно замутить), помидоры и опять в духовку. немного температуру побольше и еще мин 20. потом сыр - как расплавился, так по тарелкам. получается вкусно, еще и не жирно. и руки свободны пока готовится.
17 янв 2007, 18:03
Спасибо! Попробую и этот рецепт как-то, разве что без грибов - у меня не все родные их едят :(
17 янв 2007, 17:21
Приготовьте Драчену со свининой. Карофель 300 гр натереть на терке, лук мелко нарезать и лбжарить с мелко нарезанным шпиком, свинину 200 гр мелко нарезать и слегка обжарить. Все вместе перемешать добвить 5гр муки, соды на кончике ножа, соль перец по вкусу, еще раз как следует перемешать. Выложить на смазанный маслом противень и выпекать до готовности минут 40-45.
17 янв 2007, 18:01
Спасибо огромное, очень интересный рецепт. Попробую наверное :)
17 янв 2007, 18:08
Всегда плиз ;)
17 янв 2007, 18:54
Загляните в конкурс "Свинство какое-то": http://www.eva.ru/main/vote.contests/shortResults?poll=695 там все рецепты из свинины. :)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты