Печенье нежное?

Anonymous
19 янв 2007, 09:25
Как бы рецеприком разжиться :) (с транслита)
19 янв 2007, 16:20
Вот. Копировала у Аннуш. Но это печенье на меня не произвело никакого впечатления. На один раз. Но на вкус и цвет.... """""...Это действительно сама нежность ,а не печенье,очень рассыпчатое.Тает во рту за секунду. Если вы его не попробуете вы многое потеряете:) 250 гр. сливочного масла 4 ст.л. сахарной пудры с горкой 3 полных стакана муки. 1 пакет сахарной ванили (1 пакет=10 gr). 1/2 пакета разрыхлителя (1 пакет=10 gr). Размягченное масло(я его в микро на 5-10 сек,но оно не должно стать жидким) и пудру взбить в течении пары минут. Добавить ваниль,разрыхлитель и еще немного взбить. Добавить муку и замесить тесто. Застелить противень пергаментной бумагой. Чайной ложечкой набирать тесто и скатать шарики.У меня 32 штучки получилось,на два укуса:) Нагреть духовку до 170 градусов.Выпекать примерно 15 минут,печенье должно лишь слегка зарумянится не больше того. Насыпать сахарной пудры в миску и вывалять в пудре печенюжки. Рецепт печенья дала знакомая,выходец из Египта. Она сказала,что очень вкусно в каждый шарик положить по орешку,сухофрукту. В следующий раз я сделаю их еще меньше,на один укус и положу орешек/изюминок.Муррррррр:):)"""""
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325