мясо с бананами

девочки, спасибо за рецепт, не помню у кого в паспорте его видела НО я его преобразовала посолила и поперчила кур окорочка из которых удалила косточку / эти косточки потом пошли на приготовления бульона/ и оставила эти окорочка мариноваться. Далее все шло по рецепту - бананы кружками, майонез и сыр. Лимончиком побрызгала уже перед подачей, прямо в тарелках. Ну настолько обалденно вкусно получилось!! банан дал аромат и еле заметную слатимость, лимончик свежую кислинку. А на гарнир я сделала вот такую картошку - окорочка были поставлены в духовку на час при темп 220. и идновременно в духовку положила среднюю картошку помытую. За час она отлично испеклась. Срезала сверху крышечку. Выскоблила мякоть из картошки таким образом, чтобы мундир не потерял форму. Мякоть размяла, добавила соль, молотый мускат немного, мелко порезаный зел лучок и слив масло, немного молока.Все хорошенько размяла и начинила чайной ложкой мундиры.Немного пюре положила в кондит мешок и выдавила поверх картошек розочки. На 5 мин в духовку с верхним нагревом на подрумянивание. Вместе с курочкой - чуть с пальцами не съели. Так что спасибо еще раз за рецепт!

А я бананы режу... сбрызгиваю лимоннным соком и обваливаю в специях... в куриной голени удаляю косточку... внутрь банан... закрепляю зубочисткой... и обжариваю... вкуснотищаааааааааа.