Цикорий? Что с ним сделать?
23 янв 2007, 19:21
И как его приготовить?
23 янв 2007, 20:33
ешьте так в салат, а то это такая гадысть :) (с транслита)
24 янв 2007, 08:55
он же горький... и противный, как оказалось, я вот и думаю, что с ним готовят...
23 янв 2007, 21:11
Я утром пью кофе, а дети любят "кофе" из цикория. Закончился - они расстроились. У меня был в пакетиках для завариваня
Anonymous
24 янв 2007, 09:28
Речь про цикорный салат идет.
24 янв 2007, 12:30
Эх, темнота я, темнота.. :). А это другое растение разве?
Anonymous
24 янв 2007, 14:01
Ага. То, что заваривают и пьют - корни цикория с голубыми цветочками. А цикорный салат такой http://www.greeninfo.ru/siter/?page=4886
23 янв 2007, 21:44
Самый простой вариант - Салат сладкий: разрезать свежий цикорий на 2 части повдоль, удалить горькую серединку (если не любите горькое), нарезать соломкой и заправить любым фруктовым йoгуртом (я предпочитаю абрикосовый или персиковый) (с транслита)
24 янв 2007, 12:40
сделать красивую закуску :) разобрать на листья, листья уложить на плоскую тарелку "солнцем" и в каждый лист ложку любого салата. украсить веточкой зелени или типа таво! есть руками. или разрезать пополам, замариновать и потом запечь с другими овощами.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты