Шурпа
24 янв 2007, 15:08
Девочки, дайте пожалуйста рецепт Шурпы. На той неделе был топик, а я не успела скопировать себе. Бульон из баранины поставила варить, а что дальше делать?
24 янв 2007, 22:16
Я в полезные ссылки скопировала, на память :-), вдруг кто-то еще захочет. Пост "Восточная кухня" в самом конце топика .
24 янв 2007, 16:09
я делаю так, не знаю правда на сколько это правильно, но вкусно. В бараний бульон с кусочками баранины положить обжареные слегла овощи: лук, морковь, картошку, кабачки или баклажаны (или и то и другое). Потом добавить помидоры и тушить на медленном огне до готовности. Блюда должно быть не жидким как суп, а погуще. За 5 мин до готовности чеснок и зелень. Приятного аппетита.
27 янв 2007, 19:19
Похоже на гуляш без паприки.
24 янв 2007, 16:21
я вам на мыло скинула рецепт так как он в документе у меня с картинками и описанием, супер вкусно! (с транслита)
25 янв 2007, 09:13
и мне пожалуйста скиньте на мыло!!!
27 янв 2007, 17:34
Спасибо Вам большое. Очень интересная сслыка и рецепт. В следующий раз буду готовить именно по это му рецепту. Еще раз Вам огромное спасибо.
28 янв 2007, 21:36
и мне пожалуйста!odri_1@rambler.ru
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты