Гора копченого мяса. Что с этим сделать?
25 янв 2007, 11:51
У меня сейчас подруга из Хохляндии приехала привезла кучу, просто гору - килограммов 5 копченых ребер, колбасы домашней по-украински, балыка, рулек...это не считая 3 кг сала из домашней свиньи на стол свалили это все - стол закрыли вот я теперь не знаю что с этим делать, боюсь пропадет... кроме солянки в голову ничего не приходит, подскажите, хозяюшки... для наглядности исходные продукты - в паспорте, и пузырь самогона медового....ух
25 янв 2007, 12:30
не так уж и много. Ящик пива, компанию побольше и все уйдет влет
25 янв 2007, 12:34
ГОТОВА ЗАБРАТЬ КОЛБАСУ
25 янв 2007, 12:50
кстати про забрать: я тут подумала а не наладить ли из украины перевозку этого домашнего добра? у нас она тут по 380 (кажется) а там по 270 р (если на наши деньги переводить)... единственная проблема - там эта деревня тетки подругиной от станции далеко, возить некому будет (хотя, при желании...может и найдется кто)
25 янв 2007, 13:04
наладить, еще как наладить!!!!! Магащинное со своим не сравнить :)
25 янв 2007, 13:58
эх как только тамошних родственников подругиных на это дело сподвигнуть... они там горилкой закинулись, мяса накоптили и сидят себе, под лучиной (серьезно, света не было три дня перед подругиным отъездом) ладно, мы тут калькуляцию произведем, может и правда пробную партию закажем, а что, если желающих будет много то запросто...
25 янв 2007, 15:35
а Вы их подбодрите московским заказом, скажите, что бизнес можно открыть ;)
25 янв 2007, 15:21
на одинцовском рынке целая ватага украинцев, которые продают всякое мясо с украины :)
25 янв 2007, 15:36
к сожалению, мне до Одинцовского рынка 7 суток на оленях :(
25 янв 2007, 15:52
так, я и не предлагаю туда ехать :)
25 янв 2007, 17:12
вот так всегда :)
25 янв 2007, 20:22
ну а шо делать? :)
25 янв 2007, 12:36
Выпить, закусить и так до тех пор, пока не кончится. Заморозить можно.
25 янв 2007, 12:49
БОЖЕ!!!!! У меня аж слюни потекли :) Нельзя так травмировать людей :))))) МОгу помочь съесть :)
25 янв 2007, 17:16
ребра мона с картофаном потушить. очень вкусна:)
25 янв 2007, 22:46
Очень вкусный салат: взять несколько разновидностей копчёностей, отварного мяса нарезать тоненькой соломкой, лук тонкими полукольцами - залить холодной водой, дать постоять, откинуть на друшлаг, чтобы горечь ушла, свежий огурец или помидор тоненько порезать,мелкими кусочками чернослив или яблококисленькое смешать с мясом. луком и майонезом, украсить зернами граната.Использовать огурец или помидор, яблоко или чернослив, по вкусу.
25 янв 2007, 12:56
Сало - в морозилку. Остальное - на балкон, если в холодильнике нет места. И куууушать...
25 янв 2007, 14:01
да вот как раз сало то в морозилку и не обязательно вовсе, туда лучше часть ребрышек спрятать:)
25 янв 2007, 14:43
Ешьте,ешьте это скорее!
25 янв 2007, 14:50
Девоньки, да это все понятно, про съесть и выпить-закусить (особенно если учесть что я на 8ом месяце и мне очень даже можно все это копченое и жирное и горилку,ага)....приготовить можно что-нить? Кроме солянки есть какие-то блюда?
25 янв 2007, 17:14
а я на 6-ом. Вот сижу теперь и мечтаю о обо всех этих вкусностях ммммммммммм Эх, надо на рынок за копченными ребрами мужа слать :)
25 янв 2007, 20:39
дя.... вот я тут подкинула темку, народ слюнями давится... всех бы накормила но нет столько!!! сварила солянку, причем по частям заложила все готовое в горшок керамический и сейчас такой запах раздается по дому...
25 янв 2007, 21:02
нет, ну вы посмотрите, а? она еще и про запахи рассказывает :Р
25 янв 2007, 15:16
Кулеш - фамильное блюдо: отвариваете крупу "полтавская", отдельно обжариваете всякие копчености с луком и чесноком, смешиваете и минут пять на медленном огне. Вроде ничего особенного, а вкусно - котелок сметают за раз... Суп гороховый с копченостями Гречка также как кулеш
25 янв 2007, 15:41
спасибо, а крупа полтавская это что? как выглядит?
25 янв 2007, 20:07
пшеничная крупа какой-то обработки. Я в пакетиках PROSTO покупаю
25 янв 2007, 16:17
бигус
25 янв 2007, 20:50
Гороховый суп с копченостями. Пиццу сделайте... А вообще - не люблю я гостей с излишними продовольственными подарками. Но это сугубо мое мнение)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты