Простой и быстрый рецепт с тофу
25 янв 2007, 14:12
Лежит себе в холодильнике, а что делать с ним незнаю:-). Все рецепты мудрённые в инете мне не подходят, мне бы что-то простое и быстрое. Подскажите? (с транслита)
25 янв 2007, 14:56
Салат аля греческий:помидоры-огурцы-перец-тофу кубиками,в нем и соли меньше
26 янв 2007, 14:30
Моя подруга его жарит. Вкусно.
26 янв 2007, 14:43
обжарить в воке с китайской смесью
26 янв 2007, 16:56
Смотря какой у вас. Я обычно покупаю твердый ( для жарки) Разрезаете на мелкие кубики, промакиваете салфеткой, чтоб ушла лишняя влага. Жарите быстро на хорошо разогретой сковороде или воге. В конце жарки я добавляю какой-нибудь соус ( соевый, тарияки, томатный). В самом конце закидываю замороженые овощи и накрываю крышкой. Если есть охота и время - перед тем, как закинуть тофу, можно обжарить мелко нарезаный чеснок и натертый имбирь. В таком случае можно обойтись без соусов, они только мешать будут :) (с транслита)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты