Морской коктейль
29 янв 2007, 21:35
купила упаковку "морской коктейль"(креветки, мидии, кальмары и пр.). Знаю, что можно изобразить салатик, а какой? У кого рецепты?:)))
29 янв 2007, 22:49
Это удовольствие я ничем не "размениваю" :-) Добавляю оливковое масло, лук полукольцами и :-9 Правда покупаю не замороженный.
29 янв 2007, 23:14
а как вы его перед этим готовите? ну там варите-жарите :) Все хочу попробовать и не знаю с какой стороны подойти:)
29 янв 2007, 23:22
Покупаю ассорти в коробочке, жидкость сливаю, слегка промываю и усё :-)
30 янв 2007, 00:39
Так они же сырые. Или вы уже готовые , маринованные например, покупаете?
30 янв 2007, 13:23
Ага :-9
30 янв 2007, 14:08
ааа ... я че то пробовала маринованые -- не пошло. Вот думаю че нить с сырым попробовать сделать. Ну криветки мы варим и едим с севолимонным соусом. А чего с этим делать?
30 янв 2007, 13:47
У меня коктейль уже в масле. Рекомендуете просто лучок?
30 янв 2007, 13:59
Да, полукольцами и всё.
30 янв 2007, 22:55
Я лук не кладу, добавляю болгарский перчик и сок лимона.
31 янв 2007, 12:14
Попробую.
31 янв 2007, 16:55
Отвариваю морепродукты, пачка соуса кальве "Карри" + 2-3 ст. ложки горчицы, все смешать, дать постоять часа 2 в холодильнике. мням! можно экспериментировать, смешивая разные соусы, если не любите острое, горчицу можно не класть, но она придает пикантность.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты