У меня радость!!!
31 янв 2007, 12:01
На работе одна девочка подарила книгу "Кулинария" 1955 года, в ней 950 страниц. Девочки, как интересно ее читать, столько нового. Недавно решила приготовить фазана, искала рецепт в инете, нашла парочку, а в этой книге штук 5, и все подробно. Вообщем, если есть вопросы пишите.
31 янв 2007, 12:07
Вау,раритет :) А у меня "Русская кулинария" 60-х годов,только не люблю ее :( Потому что никак не могу в приводимых пропорциях разобраться.. Но иногда выручает
31 янв 2007, 12:21
Поздравляю! Старые поварские книги- просто супер. :-) (с транслита)
31 янв 2007, 12:26
Поздравляю с подарком! Очень ценная книга!)
31 янв 2007, 12:29
Вау! Суперский подарок)) поздравляем! А отсканить ее можно? /с надеждой/
31 янв 2007, 12:32
Всю отсканировать невозможно, она очень толстая и распухшая, но рецепты отдельные я думаю - да.
31 янв 2007, 15:43
тогда мы будем их очень-очень и очень ждать!))
31 янв 2007, 12:38
Вот это ДА!! Поздравляю!! Это же мечта всех кулинаров!!
31 янв 2007, 14:23
О, и мне на прошлой неделе свекр прислала эту же книгу. Она, конечно, интересная, но все время смеюсь, читая в этой книге, как, к примеру, разделывать артишоки. Где ж в 1955 году было взять эти артишоки и все остальное, что там написано:-) А вообще книга классная!
31 янв 2007, 15:47
Ух ты! По-хорошему завидую! У меня есть пара старых книжек, но они совсем примитивные, типа как сварить картофель или приготовить омлет. :(
31 янв 2007, 15:58
Вот это мне и нравится, что рецепты есть сложные и приготовить можно что угодно
31 янв 2007, 12:49
И у меня такая есть - от деда досталась... когда на новый год делала эклеры (кстати, по евскому рецепту) - кое-какие мелочи уточняла именно там. Книга - просто восторг, и картинки очень аппетитные, помню, в детстве любила рассматривать.
31 янв 2007, 13:19
А мне такая от бабушки досталась
31 янв 2007, 14:51
Девочки, а как она называется?
31 янв 2007, 15:03
Кулинария
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты