Диета для кормящей матери

Надеюсь на такой диете не я одна сижу и топик пригодится еще кому-нибудь. Неделя как в город вернулись и я уже чего-то такого наелась, что моя малышка третий день укоризненно плачет и (ссори)пукает... Девчонки, прошу помочь составить меню, чтоб было вкусно, разнообразно, быстро готовить и вписывалось в список разрешенных продуктов:) Категорически нельзя: соленое, копченое, жареное, морепродукты, икру,жирные сорта рыбы и мяса,грибы, орехи, мед, шоколад, кофе, какао, киви, ананасы,авокадо,цитрусовые, томаты, морковь(много),хурма,гранаты,чер.смородина,дыня,жирн.бульоны,маринады, острое, консервы, прянности,приправы. Газообразующие продукты(капуста, особенно квашенная,горох,бобы,черн.хлеб,чеснок,редька, виноград), газированные напитки, квас. Ограниченно можно: цельное коровье молоко, хлебобул и макаронные изделия,манная крупа, соль, сладкое. вообщем такая вот запрещенка:((( у меня уже есть небольшая коллекция вкусняшек, поделюсь ниже.

ешьте макароны и запивайте молоком и так каждый день . кто сказал что то что вы перечислили нельзя ???

список выдан поликлиникой. педиатром. У меня старшая до года мучилась дерматитом и приемом всяких противоаллергенных, повторять не хочу. Если б ребенок не орал гочью глядя мне в глаза - не заморачивалась бы.

А Вы уверены, что реакция ребенка именно на съеденные Вами продукты? Если да, то выделяется те, на которые реагирует ребенок и исключайте их просто. Потому что никакой обобщенной диеты для кормящих женщин не существует. Некоторые дети реагируют на определенные продукты, но это сугубо индивидуально.

Да, есть непереносимость конкретных продуктов. У меня как объяснили - по накоплению. Т.е. что-то там у нее не перерабатывается, скапливается и получаем и газы (мой ночной кошмар) и неправильную работу кашечника, а потом и дерматит. и еще дизбактериоз там тоже рядом. хотя это вообще отдельная спорная тема.

ну у нас похожая картина была, только сейчас прочитала, тогда молочное ВСЁ тогда исключите, и по новой вводите продукты, сначала несколько дней посидите на гречке, яблоках, грушах, бананах, говядине, кролике, кабачках, индейке, тыкве, перце тушеном,картошке вымоченной, рисе. И чтобы у вас не затянулось всё как у нас до года, и если уж не хотите сдать на дисбак попейте каких нибудь нормофлоринов, может у малышки какя нибудь бактерюшка сидит и тогда диета строгая начнет помогать мес через 2 ( опять же личный и да и не только опыт) и то не сильно

Спасиб. Все молочное - это и кисломолочку тоже? йогурты, сыры? попробую... нормофлорин пили, дизбак сдавали, от киш. бактерий тоже что-то пили. после этого стул стал симпатичным, хоть и жидковат. Далее дохтур добрый наш сказад - "ну вы сами все знаете". не знаю как ребенку (вроде пока все-равно), а мне нормофлорин на вкус - такая бяка...

У меня было нечто похожее. Питалась в основном супом из индейки (на втором бульоне) с макаронами, кисломолочными продуктами. Если вам можно овощи, то тушите их в разном сочетании.

:) индейка и телятинка - так и живем. Еще вкусно отварная индейка протушенная с рисом. по рецепту там еще куча специй и горох. ДУмаю сделать завтра - залить сметаной с зеленью. Индейку запекают?

попробуйте молоко кисломолочным заменить. еште мясо, разрешенную рыбу, котлетки, перчики фаршированные, ежики, картошка всякая, рис немножко, гречка, сыр, блинчики с разными начинками, сухофрукты, варенье, все из творога, кабачки и баклажаны запеченные, яблоки, груши, бананы, свеклу. Но ещё попробуйте недельку избегать глютено содержащие продукты, и уж в манке ничего хорошего точно нет

Про манку - была очень удивлена, люблю ее с детского сада, считала всегда полезной. Сейчас перешла на геркулес, правда свекровь заметила что сахара сыплю очень много :( делаю все же на молоке втрое разведенном водой. про рыбу вопрос - какая нежирная? морская курица,мор.язык, хек, теллапия - то что беру обычно, про жирность не пойму. телапия вроде жирная, про остальные не знаю. а блинчики разве можно? они и мучные и жаренные... хотя люблю я их. пробовала котлеты делать в пароварке - не вкусно совсем. или я чего-то не знаю про это фаршированный перец - там вроде начинка обжаренное мясо...

1. Про манку сплошной глютен, легкоусваиваимые углеводы и ценности, кроме питательной почти никакой, и у многих деток аллергия на нее. Знаю про что говорю, с моим малышом сидела на гречке, говядине и яблоках печеных аж до 8 мес, но у нас атопический дерматит сильный был. 2. хек, минтай, треска, окунь и т.п. 3. мясо всякое, особенно кролик и индейка, когда перцы делаете фарш обжаривать не нужно, блины если не жирные тоже можно, тот же хлеб не ешть ещё орехи и огурцы, белок, а желток можно а сколько малышу? может и не долго вам ещё себя сильно ограничевать, лишь бы алегрии не было, а колики скоро пройти должны

и еще забыла, кашу варите на воде и в конце варки добавляете гр 50 молока, а лучше сливок детских, там лактозы меньше. Котлеты в духовке делайте, супчик из фрикаделек, куриный если переносит

Котлеты в духовке - такого не знала!!! Спасибо большое - не додумалась бы :) не кулинар я...

я буквально несколько минут назад в Кормлении этот топик читала ...про Питание кормящей матери :-) может поможет!? Питание кормящей матери Опубликована в «Лизе» в 12.03 за подписью Цареградской Ж. В. Среди устойчивых мифов по поводу грудного вскармливания, наиболее часто повторяющимся является миф о специальной диете кормящей матери. Многие женщины по советам «доброжелателей» весь период кормления грудью сидят на строжайшей диете, не позволяя себе ни кусочка жареного или, скажем, соленого. Ситуация усугубляется еще и тем, что рекомендации по питанию кормящих матерей, распространяемые сейчас в роддомах и детских поликлиниках, составлены на фоне резкого увеличения количества аллергий у маленьких детей. С первых дней кормления кормящую маму начинают ограничивать так, словно она уже страдает наследственной пищевой аллергией и обязательно передала ее своему ребенку по наследству. Однако, на самом деле, подобные случаи встречаются не так уж и часто, а пищевая аллергия в виде диатеза чаще бывает у детей искусственников, а не грудничков. Поэтому обычной среднестатистической женщине совсем не обязательно придерживаться таких строгих правил. Так чего же нам стоит бояться есть при грудном вскармливании? Опасности мнимые Во время кормления грудью рацион женщины может ничем не отличаться от ее обычного рациона. Поскольку беременность, роды и грудное вскармливание — это естественные физиологические процессы, то их успешность не может быть кардинально связана с диетой женщины. Действительно, еще ни одно млекопитающее, будь то коза, горилла или волчица не сменила свою диету после родов! В этом смысле человек, относящийся к млекопитающим, мало чем от них отличается. Поэтому кормящая мать может питаться также, как она питалась во время беременности. Но ведь беременным тоже советуют соблюдать диету? Конечно, советуют, питание должно быть разнообразным, полноценным, должно содержать побольше натуральных продуктов и поменьше всякой химии. Простите, но эти рекомендации можно дать любому человеку, который начал задумываться о своем рационе. Возможно, беременность — это повод задуматься о здоровом питании и отказаться от некоторых своих привычек. Но отказываться и ограничивать себя стоит только в той мере, в которой женщина готова отказаться от этого навсегда. Гораздо важнее позаботиться о разнообразии, употребляя все продукты и ориентируясь на острые пищевые желания. Точно также можно питаться и в период кормления грудью. А как же быть с продуктами, из-за которых ребенка может «пучить»? В список подобных продуктов заносят и капусту и черный хлеб, и все бобовые и многое, многое другое. На самом деле прямой связи между тем, что мама ест, и составом молока — нет. Молоко — жидкость очень сложного состава, концентрация каждого компонента в нем определяется внутренними механизмами лактации. Молоко синтезируется из компонентов крови и лимфы, а не из содержимого маминого желудка. Только искусственные добавки в питание, типа химических красителей, или лекарств поступают в грудное молоко без изменения и то, концентрация некоторых из них сравнима с концентрацией в крови матери, а других гораздо ниже. Никакая капуста в молоко не попадает и поэтому «пучить» ребенка от нее не может. Тогда что же происходит, когда ребенок действительно реагирует на какой-нибудь продукт? В половине случаев, беспристрастная оценка ситуации, (в частности повторение кормления мамы подозрительным блюдом через неделю) показывает, что никакой реакции не было, ребенок реагировал на что-то другое, например, изменение погоды. В других случаях действительно имеется индивидуальная реакция на продукт, причем не у ребенка, а, прежде всего, — у мамы. Не все продукты мы перевариваем одинаково хорошо. Есть продукты, которые у мамы вызывают изжогу, метеоризм, слабят, крепят. В зависимости от силы реакции происходят те или иные изменения в крови матери, часть из них может отразиться и на составе молока. В этом случае ребенок может отреагировать на эти изменения, а может и нет. Каждая пара мать-ребенок индивидуальна. Возможно, через некоторое время мама обнаружит, что при питании каким либо продуктом, например, той же капустой, у ее ребенка повышается газообразование или становится беспокойным сон. Как правило, такой продукт всего один или их всего два, причем у одной и той же мамы разные дети могут реагировать на разные продукты. Предугадать заранее, какой это будет продукт очень сложно. Например, мне регулярно встречаются мамы у которых ребенок неадекватно реагирует не на продукт, а на определенный рецепт, например, мясо тушеное с чесноком или капусту, тушеную с грибами. Заранее убирать весь список из питания неразумно, потому что так можно здорово обеднить рацион кормящей мамы. Поэтому более грамотным является обычное наблюдение, методом проб и ошибок. Возможно, кроха совсем не будет реагировать на капусту, зато заставит маму ограничивать потребление свеклы или фасолевого супа. А что же делать с продуктами, которые якобы резко меняют вкус и запах молока? К ним обычно относят лук, чеснок, редьку, цветную капусту, остро пахнущие специи и т. п. В традиционных для прошлого века рекомендациях кормящим мамам рекомендовалось исключить их из своего питания совсем и использовать во время отлучения от груди. Как показала практика все это не более, чем вымысел. На вкус и запах молока подобные продукты может и влияют, но аппетит детей и частота прикладывания к груди при этом не изменяется. Для подтверждения этого факта в Англии был проведен такой эксперимент: собрали список из 2 десятков таких продуктов, кормили ими мам и наблюдали за тем, как меняется частота сосания и объем высасываемого ребенком молочка, в зависимости от того, что ела или пила его мама. Оказалось, что из всех «подозрительных» продуктов на объем высасываемого молока повлияли только 2. Если мамы съедали чеснок, то дети высасывали молока… больше, а не меньше, резкий запах чеснока им, оказывается, нравится! Если же мамы выпивали крепкий спиртной напиток, то дети сосали вяло и могли отказаться сосать совсем. Так что из всего списка «плохо пахнущих» продуктов остался… спирт, которым, я уверена, кормящая мама, читающая этот журнал, питаться не будет. Таким образом, повторимся еще раз, диета кормящей мамы ничем не должна отличаться от ее питания во время беременности. Специальная диета может соблюдаться в особых случаях, когда мать ребенка выраженный аллергик или семья находится на неполноценном питании. Опасности реальные — аллергия Если мать или отец ребенка страдают аллергией, это особенно относится к матери, то женщине следует более внимательно отнестись к своей диете. На малыше может негативно сказаться не только пищевая аллергия матери, но и аллергия на запахи, пыль, кошачью шерсть, тополиный пух и т. п. В этом случае у ребенка может быть склонность к диатезу, которая в некоторых случаях проявляется достаточно резко буквально в первые 2 месяца жизни. Конечно, здесь лучшим помощником мамы будет врач. Если это будет врач-гомеопат, его лечение не вызовет дополнительной аллергии у крохи, а результаты бывают просто волшебными. Однако каждая мама, попавшая в такую ситуацию должна знать элементарные правила безопасности. Итак, у детей, предрасположенных к аллергии, диатез могут вызывать следующие продукты питания: • цитрусовые: лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут; • клубника, малина, облепиха; • инородный белок: говядина и молочные продукты, рыба и рыбные продукты, мясо птицы и яйца, соя и бобовые и т. д. Кроме продуктов питания аллергию у ребенка могут вызвать: • химические добавки, используемые в пищевой промышленности, такие как консерванты, красители, вкусовые добавки и т. п. • детское питание. К обострению диатеза обычно приводят и профилактические прививки. В случае ребенка склонного к аллергии маме необходимо будет придерживаться определенных ограничений в диете. Как правило, в первые недели кормления из питания мамы исключается: коровье молоко, курицу, свинину, рыбу, яйца, орехи, кофе, какао, шоколад, цитрусовые, и т. п. В отдельных случаях список может быть гораздо длиннее, в других короче. Спустя какое-то время продукты по одному вводятся в мамино питание с соблюдением всех мер предосторожности. Если у младенца, на один из вводимых продуктов наблюдается аллергическая реакция, которая может проявляться как покраснение кожи щек, сухость кожи на коленях и локтях, повышение газообразования (вспучивание) и т. д., то данный продукт следует исключить из диеты сроком на 1 месяц, а затем повторить попытку. Мы специально не приводим полного перечня продуктов и сроки их введения в диету мамы, еще раз подчеркивая, что эта проблема должна решаться вместе с врачом или опытным консультантом. Однако, очень важно, чтобы ни один продукт не исключался из маминой диеты навсегда. Сегодня специалисты считают, что введение аллергенов через грудное молоко в маленьких количествах — это эффективный метод, который позволяет предотвратить возникновение аллергии в дальнейшем. С помощью грудного молока ребенок лучше приспосабливается к этим продуктам. Поэтому ребенка — потенциального аллергика — нельзя отнимать от груди, пока он не познакомился со всеми продуктами, которые в дальнейшем будет есть сам. Его знакомство с аллергенами происходит сначала через материнское молоко, а затем напрямую, когда он начинает знакомиться с пищей взрослых. Если знакомство с продуктами питания происходит на фоне грудного вскармливания, новая пища переваривается при помощи грудного молока и не вызывает у ребенка резко отрицательных реакций. Таким образом, материнское молоко способствует адаптации к аллергенам, позволяя ребенку усваивать пищу самым оптимальным образом. Следует также отметить, что снижение риска возникновения аллергий и диатезов при грудном вскармливании находится в прямой зависимости от продолжительности кормления грудью. Таким образом, кормление грудью ребенка аллергика, безусловно, потребует от мамы более внимательного отношения к своему питанию. Однако все это окупится сторицей, если в результате грамотных действий мамы ребенок перерастет свою аллергию с минимальными последствиями. Хочется еще подчеркнуть, что для ребенка искусственника ограничения в диете обычно более строгие, чем для грудничка, и семья все равно будет вынуждена соблюдать определенную диету, чтобы не соблазнить малыша чем-нибудь вкусным, но для него неприемлемым. Поэтому, хоть мама и не кормит грудью, но на диете ей все равно придется сидеть, причем возможно не один год. Получается, что кормить грудью и соблюдать диету гораздо выгоднее не только для здоровья малыша, но и для удобства мамы. Хочу обратиться с призывом в к тем мамам, которые сомневаются в своей возможности выкормить ребенка грудью из-за ограничений в диете. Кормите ребенка грудью и ешьте все подряд! Ограничения нужны далеко не всем и если они понадобятся, то их все равно не избежать, при любом типе вскармливания. Если же нужна индивидуальная консультация, то обращайтесь к специалистам и Вам обязательно помогут. Ж. В. Цареградская

Про чеснок - :) надо попробовать, вдруг понравится? хотя это единственное полезное тут:( Аллергия была у старшей жуткая - началась резко в 1 месяц и до полутора.(кормить перестала в 11 мес) Лактаза, нормофлорин, фенистил и прочее были бессменны в рационе. надоели до жути.Малышка сейчас чистая, хотя наш доктор продолжает выписывать ей фенистил и лактазу-бэби. у меня самой на шоколад аллергическая сыпь. все-равно ела до беременности много. А если глобально подходить- то например жареное и жирное просто вообще вредно - оно плохо переваривается, оставляет шлаки и может нарушить общий баланс бактерий - вызвать бактериоз опять же. хотя не у всех.

офф

мои орали от молочных продуктов. с младшим сидела на полностью безмолочной диете,даже ложки сливок в кофе было достаточно для "концерта".остальное все более-менее ела.Первый месяц деликатесом была овсянка на воде с яблоком, просто резала яблоко и варила его вместе с хлопьями на воде:-), индюшка с гречкой тоже было сносно

овсянка на яблочном отваре - надо попробовать! пасиб! а то я молока немножко, но добавляю

+1 про молоко и вообще ВСЕ молочное. Пароварка была моим лучшим другом: мясо-птица, кабачки-яблоки, каши на воде. А вообще сама вспоминаю, жуть!

У меня с младшим было так же, только я еще и всю молочку и кисломолочку исключала, т.к. лактозный диатез был страшный. Если хотелось что-то на молоке, заменяла безлактозной смесью (гадость). А так кормила больше 1,5 лет и питалась вкусно и разнообразно. Попробую вспомнить... Супчики на телятине, индейке, кролике и нежирной рыбе. Из мясного: индейка, запеченая в рукаве, тефтельки, котлеты на пару, перчики фаршированные в микроволновке (очень вкусно!), или кабачки фаршированные, тушеная картошка с телятиной и овощами, картофельная запеканка, макарошки по-флоцки, телятина в духовке, запеченая с картошечкой и овощами (цветная капуста, стручковая фасоль и чуть-чуть сыра), рыба в пароварке получается очень вкусно любая, и овощи в ней сваренные намного вкуснее. Картошка в мундире в микроволновке тоже очень вкусной получается, а если потом с малосольным (совсем малосольным) огурчиком, то сууперр и с вареным мясом:-) На гарнир старалась есть гречку, рис, кстати рис очень вкусно потушить с овощами: варите рис, на сковородку лук с морковкой пассеруем совсем чуть чуть, туда рис и под закрытую крышку минут на 10, реже макарошки и картошку (картошку для варки чистила накануне и вымачивала). Салатики свежие без помидор, рагу кабачковое или из синеньких. На десерт яблоки печеные, бананы, орехи в сахаре, можно пастилу и зефир. С чаем любое сухое печенько, хлебцы с джемом (лучше на фруктозе). В общем-то это не так страшно. Главное здоровья Вам и Вашему малышу!

Пасибо Вам за подсказки!!! мне как раз и не хватало вот этого - как разнообразить. Рыба в пароварке - действительно чудно! я ставлю ее над рисом - и он пропитывается соком - мне и моим очень нравится:) огурцы я не ем пока, они как раз вроде чистый углевод + газообразование... пастила - это сказка :) отдушинка моя:))

На здоровье! Рада, что помогла.

меню завтрашнего дня: на завтрак ритуальный геркулес (удержаться и не капнуть молока!!!)с яблочным вареньем -там где на 2 кг яблок 500 грамм сахара - ведь так можно? на обед суп на втором тельчьем бульоне (картошка, морковка, брокколи,лук) и рис с отварной телятинкой. на ужин - рыбу, запеченную в духовке с омлетом. на воде. или просто с луком? кажется хочу начать составлять меню... не нашла форума для темы типа "сижу на диете, кто со мной"

рыба пока без омлета, и фрукты кушайте, даже самую не вкусную безмолочную кашу очень банан красит

Термичски обработанный лук - отличное газообразовательное средсво. Для "скуса" замените его на сушеный чеснок или зелень сельдерея.

о как. век живи и учись:)

вот, сегодня уже спокойно провели день, на руках только вечером - это уже здорово! Кажется, вот закончится кормление - и пойду отрываться хоть в Макдональдс, хотя вряд ли... это сейчас всего такого хочется - чтоб пахло специями. было кислым, соленым, жгучим :)