Что приготовить из кабана?
AD
17 окт 2007, 11:38
Принес мне папа кусок кабана. Что можно из него приготовить???
17 окт 2007, 12:24
мне папа тоже в свое время приносил кабана :):):) делала тефтели в помидорном соусе :-9 и просто тушила с болгарским перцем.
24 окт 2007, 13:50
А сейчас вроде как сезон закрыт - браконьерничаете ?
24 окт 2007, 18:12
да ладно вам :) может, замороженное мясо :)
17 окт 2007, 15:44
Собственно что хотите-фарш, к нему добавляете говядину, и лепите котлеты , пельмени, можете тушить мясо, только его приходится готовить чуть дольше, я больше всего люблю сварить бульон, мясо конечно разделить потом на куски, кинуть туда побольше моркови и лука не зажаренного, приправ- зира-черн перец-красный, и несколько картофелин чтобы разварились, очень вкусно
22 окт 2007, 12:47
обожаю кабнятину! котлеты делала.
23 окт 2007, 22:48
Я делала отбивные и тушила с овощами. Очень вкусно. Похоже на постную свинину.
24 окт 2007, 18:54
мариновали и куском запекали. сочно и вкусно!
AD