соевый соус
22 окт 2007, 16:51
для суши..кто какой посоветует? Вроде бы кикомановские хорошие.. какой из них не очень ядренный? :)
22 окт 2007, 17:30
не ядреный-в смысле малосоленый? тогда с зеленой крышкой. иногда обычный с красной разбавляю водой, тоже хорошо получается.
23 окт 2007, 09:48
Мы только Кикоман покупаем! Они есть спец. для суши,есть сладкийи ещё какие-то.Мне обычный больше всего нравиться!!!
25 окт 2007, 21:16
попробуйте если найдете ямаса, он японский, бутылочки как у киккомана, есть с красной крышкой, а есть с зеленой-лайт - очень ароматный, рекомендую, мы только его теперь и употребляем
30 окт 2007, 01:55
а теперь может кто-нибудь рис для суши посоветует?
30 окт 2007, 11:17
специальный рис продается для суши. я первый раз его покупала (в магазине Якитория на Новослободской), а во второй раз взяла наш обычный мелкозерный - разницы не почувствовала :-)
30 окт 2007, 12:47
а он кругленький или овальной формы?
30 окт 2007, 16:19
круглый. главное его не разварить,а то получится кашеобразное клейкое месиво...
30 окт 2007, 18:46
В Ашане есть отдельный стенд со всем необходимым: там и соевые соусы и пасты, специальный рис нескольких производителей, различные макаронные изделия, васаби, имбирь и т.д. Цены порадовали :-)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты