Ленивые вареники впрок, реально?
23 окт 2007, 19:41
Девочки, вопрос такой, можно ли ленивые вареники заморозить впрок? думала завтра их приготовить, уже и творог купила, а муж заказл другое блюдо. Вот думаю, наваять их, да в морозилку засунуть. можно так?
23 окт 2007, 19:57
Конечно, я всегда так делаю. Потом очень удобно достал бросил в воду и все готово.
23 окт 2007, 20:12
Спасибо. А своим рецептиком не поделитесь?
24 окт 2007, 19:29
Я все делаю на глаз: на 2 пачки творога, 1 яйцо, сахар по вкусу, и мука до такого состояния, чтоб тесто не прилипало к рукам и можно было скрутить колбаску (положите мало муки, могут развалиться). Делаем колбаску и режем на кружочки. В кипящую воду примерно на 10 мин. Подавать со сметаной или вареньем, кому как нравиться.
24 окт 2007, 19:31
спасибо уже сваяла, положила в морозилку.
26 окт 2007, 13:08
А я люлю ленивые вареники несладкие, а с подсоленым творогом :) У меня бабушка всегда обычные вареники с творогом делала подсоленые и мне ее больше чем мамины сладкие нравились
28 окт 2007, 12:48
Конечно можно. У меня в паспорте есть рецептик
26 окт 2007, 23:15
Какая замечательная идея!!!
28 окт 2007, 17:31
+1 до этого всегда варила только сразу, а прочла здесь - попробовала, чудесно! Прекрасный завтрак, приготовленный накануне ))
27 окт 2007, 19:32
Конечно и я так делаю иногда.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты