лук-порей-что за зверь?
25 окт 2007, 12:49
Честно скажу никогда не сталкивалась с луком-пореем и вот мне "добрые" соседи с дачи принесли целый пучок этого дива, лежит он у меня уже неделю и не знаю, что с ним делать. Может существуют какие-нибудь рецепты с этим луком, помогите?
25 окт 2007, 13:34
http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idTopic=1125434&m=1
25 окт 2007, 15:08
Посмотрите здесь о нём: http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idTopic=1122724
25 окт 2007, 21:41
Я суп люблю из него готовить, простенький совсем, но для тех кто хочет похудеть - скажу только одно - ВЕЩЬ! Итак, берем, варим куриный бульон, картошечки чуть чуть (на 2 л, лично я беру 1 среднюю картофелину), когда картошка сварится добавляем баночку консервированного горошка вместе с жидкостью из банки (т.е полность выливаю всю баночку в суп), и затем добавляю порезанный (естественно помытый) лук-порей... Через 2-3 минуты - суп готов.... Ням...
25 окт 2007, 22:05
Гарнир с фасолью!.:Лук репку нарезать обжарить на масле, добавить натертую морковь,обжарить, добавить шинкованную капусту, нарезанный кольцами Лук-Порей, красную фасоль в собственном соку(из банки) вместе с соком и все вместе потушить 5 мин. Готово.
26 окт 2007, 13:04
Я делаю из него салат.. мммммням. Мой любимый! Что надо: Язык отварной говяжий, если большой то примерно половину. Маринованные огурцы, Лук-порей, Шампиньоны тоже маринованные. Все это нарезается соломкой, лук только белая часть. Заправить майонезом с горчицей, это по вкусу. Но салат такой остренький, за счет маринованных компанентов и горчицы. Называется Луи-какой то))) 15 или 13 не помню
25 окт 2007, 19:14
http://vegbox-recipes.co.uk/ingredients/leeks.php
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты