Печень налима - как?
26 окт 2007, 20:57
Отец отдал нам рыбину, сказал печень если приготовить - очень вкусно, но сам оон никогда не готовил, поэтому как не знает. может кто подскажет - как приготовить?
31 окт 2007, 14:15
Хорошо бы узнать у отца, когда эта рыбина была поймана - дело в том, что во время нереста бывают ядовитыми молоки, икра и печень налима, щуки, усача, окуня, белуги, скумбрии, пикши. А если не думать ни о чем плохом, то можно обжарить, а потом порубить вместе с яичком, зеленью.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты