Мясо кисло сладком соусе

срочно ищется проверенный рецепт.

Может мой рецепт подойдет http://www.eva.ru/albumpage/80678/7.html

Прверено годами.Мясо в кисло сладком соусе с ананасами. Понадобится-мясо-свиниа, банка ананасов резанных в соку, лук репчатый-2шт, моркови столько же, сладкий перец двух цветов. Томат паста 3 стол ложки и 2 стол ложки картофельного крахмала. Мясо режем как на бефстроганов,обжариваем минут 10-15, потом туда морковь, обжарили немного, следущий лук, все режем одинаковой соломкой. Лук схватится , нужно добавить ананас, соус делаем из томата сока ананаса и крахмала, и перемешивая его вливаем в сковороду, как только влили тоже надо мешать чтоб комками не взялся, когда соус закипит добавить сладкий перец.Минуты три кипит и выключаем. Овощи должны быть как бы хрустящими немного неджаренными.