Конфитюр
31 окт 2007, 10:44
Хотела сварить конфитюр из апельсинов или джем, вот только у меня нет пектина, есть желатин. Тряпочки муслиновой у меня нет для косточек, поэтому решила воспользоваться желатином, а его надо разводить в стакане воды, а я думала, что в конфитюр воду вообще не надо. Помогите, пожалуйста.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты