Рецепт омлета как в саду?

Девочки подскажите пожалуйста рецепт омлета как в детском саду или столовке. Он как запеканка у них выглядит и на вкус не совсем как дома. Спасибо

вот так http://vitoria.livejournal.com/10875.htmll

у меня такой рецепт с кукинга скопирован : мы эти рецепты обсуждали в теме про омлеты и в Госстах. На самом деле все чрезвычайно просто: На две порции 4 яйца взбить немного венчиком, добавить соль и по одной столовой ложке молока (или воды) на каждое яйцо. Только сильно взбивать не надо. Так легонько А формочки для мини кексиков силиконовые размером 6х11 см. Можно и круглые диаметром 9,5 см Формочку чуть смазать раст маслом, вылить массу и запекать при температуре 190*. Сколько минут не засекала, но не долго. Я иногда в конце поднимаю решетку выше к верхнему нагревательному элементу. На вкус очень нежный омлетик. Пробовала - да похоже,но мне больше мил с мукой и молоком ;)

Спасибо большое. ищу формочки:)