Мамалыга...что с ней?
07 ноя 2007, 22:48
Недавно я открывала топик про кукурузную муку и кто-то дал ссылочку с рецептами добавок к мамлыге-поленте.никак не могу её найти!помогите,плиз!!!а то часть сваренной мамалыги успешно съедена с рыбой,а вот остаток надо как-то обновить и доесть.
07 ноя 2007, 22:56
Вот http://www.eva.ru/static/forums/24/2007_10/1102916.html
08 ноя 2007, 01:28
я обожаю как моя бабушка делала, мамалыгу после того как она уже остыла, порезать ее небольшими квадратиками где-то по 3 см, и обжарить на сливочном масле, когда согреется, посыпать сулугуни тертым или кусочком и накрыть на пару минут. Мммм...
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты