Кокосовое печенье,подскажите рецепт

08 ноя 2007, 16:47
Пробовала печенье,бесподобное,вкусное. Поняла что кокосовое тесто было. Но печенье не песочное это точно. Что мне больше всего понравилось,что кокоса немного и он вообще не напрягает. Вообщем,если хотя бы приблизительно поняли что-нибудь,очень прошу помочь рецептом. Попробую все рецепты. Спасибо. Жду отзывы. :)
08 ноя 2007, 17:24
У меня есть печенье в паспорте с кокосом.
08 ноя 2007, 22:10
ух-ты. Надо попробовать. Тоже недавно покупала кокосовое печенье и хочется самой "воспроизвести".
08 ноя 2007, 17:31
Может оно? http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip2971/
09 ноя 2007, 19:36
Вот три рецепта, стыренные откуда не помню. Они несколкьо отличаются по вкусу.Попробуйте. какое вам понравится больше.. Кокосовые пирожные Для приготовления 30 штук кокосовых пирожных вам понадобится: 170 гр сахара, 3 белка, 100 гр кокосовой стружки. Белки взбить с 3 гр сахара в крепкую пену. Дополнить полученную массу, не переставая ее взбивать, оставшимся сахаром и кокосовой стружкой. Десертной или столовой ложкой выложить ее на противень, покрытый промасленной бумагой. Можно придать пирожным любую форму в виде колец, лепешек и т. д. Пирожные выпекать 12 минут в духовке, предварительно разогретой до 150 градусов. 0,5 стакана сахара, 2 белка, 3/4 стакана кокосовой стружки. Белки взбить с сахаром, добавить кокос и сформировать шарики. Выпекать 15 минут в негорячей духовке. 2 яйца, 150г сахара, 200г кокосовых хлопьев. Яйца взбить с сахаром в крепкую пену и добавить, помешивая, кокосовые хлопья. Тесто поставить на 15-20 минут в холодное место. Двумя столовыми ложками сформовать круглые или продолговатые лепешки и выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист. Выпекать в умеренно жаркой духовке (150-180 град.) до светло-желтого цвета .
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)