Кофейно-клюквенные торт попробуйте

12 ноя 2007, 10:33
Очень вкусный торт, шоколадно кофейные коржи и кисленькая пропитка, сьели очень бысто не успела разрез сфотографировать. Торт кофейно-клюквенный. 4 яйца взбить с 1 ст сахара, пол чашки крепкого кофе и 1ст ложкой какао, 100гр сливочного масла. В эту взбитую массу ввести 1.5 стакана просеянной муки и 1чл разрыхлителя. Бисквит хорошо поднимается и его легко можно разрезать на 3 части. Каждый корж пропитать сиропом от протертой клюквы с сахаром и коньяком. На нижний корж намазать протерую клюкву с сахаром, на остальные вверх и бока сгущенное молоко с кофе+ сливочное масло+ сметану. Вверх посыпать тертым шоколадом http://www.eva.ru/albumpage/124817/3.html
12 ноя 2007, 12:32
ой, какая красота! прелесть! представляю, какая это была вкуснятина!
Cимпотичненький!)
12 ноя 2007, 20:39
Очень симпатичный тортик, особенно бабочки на нем, обязательно попробую, спасибо за рецепт.
12 ноя 2007, 12:52
Красивенький тортик!Как и всё у вас в паспорте!Обязательно на днях попробую испечь!Как раз есть повод.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325