Оригинальную закусочку??
12 ноя 2007, 20:12
Подскажите оригинальную закуску для праздничного стола, спасибо. А то что то фантазия ... закончилась и все приелось.
12 ноя 2007, 20:25
Посмотрите у меня в паспорте, может что заинтересует
12 ноя 2007, 20:30
и у меня посмотрите! (с транслита)
13 ноя 2007, 10:23
ко мне загляните.не знаю насколько оригинально,но если заинтересует- напишу, как делала.
13 ноя 2007, 18:23
Влюбилась в картофельный салат (надолго ли:) ). Картофель (1 кг) отварить в мундире в подсоленной воде около 20-25 мин. очистить и нарезать кружочками. Огурцы маринованные (примерно 3 шт.) нарезать кружочками. Помидоры (2 шт.) нарезать крупными кубиками. Репчатый лук (1 луковку) мелко нарезать. Все продукты выложить в блюдо. Сделать соус:смешать майонез (примерно 4 стол.ложки, я беру корейский майонез, он очень густой) с горчицей (прим.3 ч.л., я беру зерновую, можно простую), хреном (2 ч.л.), огуречным рассолом (маринадом) - по вкусу, но не перекислите, как это сделала я недавно :)и раст.маслом. если берете рассол, то добавьте винный уксус по вкусу. Приправить солью, молотым перцем и сахарным песком. Заправить салат соусом и поставить в холодильник настояться минут на 30. Посыпать салат колечками мелко-нарезанного зеленого лука (по рецепту рекомендуется еще посыпать карри и паприкой).
13 ноя 2007, 22:28
Пробовала такой салат(только без помидорок вроде бы) в Норвегии,ммммм.Супер!:)Все гениальное просто. Спасибо за рецептик!
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты