Лось! Подскажите
19 ноя 2007, 23:41
Может быть есть среди нас жены охотников. Муж с охоты привез мясо лося. Подскажите рецепты блюд из лося (попроще), а то морозилка забита, а я не знаю как его лучше готовить.
20 ноя 2007, 00:05
Я лосятину вымачивала ночь в холодной воде с добавлением уксуса. На следующий день нашпиговала чесноком, салом, посолила, завернула в фольгу и запекла в духовке.
20 ноя 2007, 02:22
+1
20 ноя 2007, 22:35
я делаю котлеты с добавлением свинины :)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты