Как покрыть тот мастикой
22 ноя 2007, 10:35
Хочу на ДР сына сделать торт машину и покрыть ее мастикой. Мастику уже сделала. У меня возникло несколько вопросов: 1. Можно ли торт с мастикой поставить на ночь в холодильник, а если нет, то как быть? 2. Мастику накладывать лучше на крем (крем сметанный будет) или на сухой корж?
22 ноя 2007, 11:27
зайдите сюда, там всё-всё о мастике есть http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idTopic=1085836&m=322
22 ноя 2007, 11:55
Мастику не нужно убирать в холодильник, просто в коробочку, плотно закрыть и всё. Если положите мастику на сметанный крем, то мастика поплывет, мастику ложат на маслянный крем или уже как вы сказали на сухой корж. Вам дали ссылку сверху, посмотрите,там всё подробно написано.
23 ноя 2007, 10:27
Спасибо!!! Конечно я читала все эти ссылки. Покрою торт мастикой сегодня, а гости будут завтра, надеюсь ничего не расстает, просто завтра уже не будет времени на украшение торта!!!
23 ноя 2007, 11:55
Удачи Вам!
23 ноя 2007, 13:13
Спасибо!!!
23 ноя 2007, 13:27
А потом расскажите, пожалуйста ,растаяла или нет. Заранее конечно удобнее делать.
23 ноя 2007, 14:54
Я делала за день раньше, но на маслянный крем, не растаяла. Фото в паспорте есть, торт Паровозик.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты