Научите готовит мамалыгу!
AD
23 ноя 2007, 16:52
Девочки,помогите!Муж попросил приготовить,я даже муку кукурузную уже купила,на ней так и написано "Для мамалыги"( а ещё по-английски "Для поленты").А как её самую варят-не знаю? И ещё сразу вопрос-а с чем её потом едят?
23 ноя 2007, 23:23
Вот рецептик приготовления: http://www.langet.ru/html/m/mamal3ga.htmll и вот куча: http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/kuku/mamalyg.shtml Мы любим с брынзой и жареным лучком, шкварки иногда.
25 ноя 2007, 22:20
Спасибо!
AD