Меню

Тушка судак, что приготовить?

AD
28 ноя 2007, 14:22
Купила сегодня свежемороженую тушку судака, пришла домой и не знаю что с ней делать. Напишите рецепты,плиз.
у меня когда то был рецептик взяла его с кукинга, итак бкркм судка( можно и другую рыбку) обрезаем филе. нарезаем на кусочки где то шириной 5-7 см. обваливаем в муке, обжариваем на масле с двух сторон(2 вариант для тех кто считает каллории- не обжаривать)складывем в огнеупорную посудину, перекладывая жаренными шампиньонами ( БЕЗ ЛУКА) заливаем соусом сливки+ яйцо. все запекаем. очень вкусно
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325