Как использовать нугу?

01 дек 2007, 13:26
У меня есть 1 кг шоколадно-миндальной нуги...Посоветуйте,что вкусненького с ней можно сделать,плз!!!
01 дек 2007, 23:23
Куча вариантов (помимо просто съесть:-), вот несколько навскидку): -круассаны к завтраку с начинкой из нуги -маленькие рогалики из слоеного/творожного/сдoбного дрожжевого теста с начинкой из нуги -крем для торта: сливки (30-35%) нагреть, но не кипятить, добавить нугу, нарезанную кусочками и продолжать нагревать, постоянно помешивая, до полного растворения нуги. Снять сливки с плиты, охладить хорошенько (ставлю на ночь в холодильник). Затем взбить миксером - обалденный шоколадно-ореховый крем (в паспорте есть торт с таким кремом - ко дню рождения сына) -нарезать на маленькие кубики и добавить в тесто для кекса, маффинов -опять же растворить в сливках и использовать как соус к мороженному, например -сделать себе горячий шоколад -можно сделать конфеты: завернуть кусочек нуги в марципан, окунуть в расплавленный шоколад и остудить. Или начинить нугой чернослив + кусочек грецкого ореха туда же, окунуть в растопленный шоколад, остудить,... Если еще что вспомню - напишу... (с транслита)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)