Подмерзла картошка
04 дек 2007, 19:43
Что можно сделать? Картошка лежала на балконе, и немного ее видимо прихватило. Внешне абсолютно нормальная, а на вкус стала чуть сладковатая. Какие бы придумать блюда, чтобы перебить сладкий вкус. В супе, например, не чувствуется. А что еще? Картошки примерно 3-4 кг.
04 дек 2007, 21:33
по моему,только в супе и будет нормально,а так всё будет сладковато и как-то водянисто. Мы в прошлом году так тоже попали на картофеле,уже был подмёрзший видимо на складе.
04 дек 2007, 21:52
А на будущее, если ее заворачивать во что-нибудь, меньше мерзнуть будет? Естесственно, в -20, уже ничего не поможет... Но больше хранить негде. Если только в квартире, но это совсем по-немногу, и нам не подходит, родственники снабжают своей, вкусной очень. Не мешками конечно, но каждый раз полный пакет подкидывают. Балкон застеклен, но не утеплен.
04 дек 2007, 22:15
А я всегда свою морожу, чтобы как раз она сладковатая была. Мы любим все такую.
05 дек 2007, 10:33
Ну вы даете! Хотя, наверное, я тоже скоро полюблю.... Она не противная, просто чуть сладковатая, непривычно.
06 дек 2007, 23:55
Классненькая!
07 дек 2007, 14:42
Ой! Как ее чуток подморозить? Я так люблю сладкую картошку!!!
04 дек 2007, 22:25
У меня такое было, но замерз целый мешок. Картошка очень быстро гнить начала. В вашем случае ее не много - используйте побыстрее вот и все.
06 дек 2007, 23:57
Когда-то целый 10 кг мешок замерз, пришлось выкинуть:(
07 дек 2007, 12:03
Вчера сделала запеканку с ветчиной с Магги на второе (кидаться тапками не надо), сладости на чувствовалось! Ура! На выходных сделаю горшочки с картошкой и мясом.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты