"сыр домашний" что из него можно приготовить
13 дек 2007, 14:27
Девочки,помогите придумать что приготовить из пачки домашнего сыра(такой крупинками).Пропадает.Жалко.
13 дек 2007, 14:54
Как-то видела рецепт жареной свинины с домашним сыром. Порционный кусок свинины отбить, посолить, приправить. В серединку положить домашний сыр, завернуть края мяса к середине, крепко прижать и перевязать ниткой или заколоть зубочисткой. Жарить с 2-х сторон. Но сама я не пробовала готовить по этому рецепту. Можете попробовать сделать запеканку из него, использовать как творог. ТОлько несладкую.
13 дек 2007, 15:08
больщое спасибо за ответ,но хотелось бы что-нибудь попроще типа сырников,запеканки...Эксперементировать самой не очень хочется т.к. подозреваю,что испорчу не только пачку сыра,но и др. продукты.
13 дек 2007, 20:30
Хлебушек испеките.Вот один из рецептов-Сырно-чесночный хлеб: дрожжи сухие-2 ч л мука-400 г соль-2 и 1\2 ч.л. сахар-2 и1\2ст.л. раст масло-2 и 1\2 ст.л. сыр домашний-6 ст.л чеснок( раздавить)-1 и 1\2 ст.л. (можно ещё порезать зелень) вода-360 мл Замесить тесто,дать 2 раза подойти и выпекать.
13 дек 2007, 20:32
Вот ещё хороший рецепт.Чашка=240 мл Белый хлеб с домашним сыром 0,5 чашки домашнего сыра 1 яйцо 0,5 чашки воды 3,25 чашки пшеничной белой муки 1,5 ст.л. оливкового масла 1,5 ч.л.соли 1 ст.л. сахара 3/4 ч.л. сухих дрожжей Перед выпечкой смазываю яйцом и посыпаю кунжутом
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты