Рыбная запеканка с морской капустой
15 дек 2007, 19:47
Однажды сделала, чтоб утилизировать капусту, теперь муж требует повторения :) Есть фота сего творения, не очень удачное http://pics.livejournal.com/zhen_ka_ya/pic/000ae2d3/ Надеюсь аппетит не отобъет :) Получается действиельно вкусно и очень гармонично. На фото морской окунь, сегодня делала с филе сома. Есть удобнее второе, потому что без костей, но морской окунь сам по себе обалденная рыбы. Итак, немного потушить рыбу, потом на нее выложить морскую капусту. Думаю, можно и салат из нее, у меня была замороженая, я ее присыпала сверху морской солью. Потом сметану и немного сверху майонеза для корочки. И в духовку на полчаса.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты