Срок хранения холодца
Anonymous
19 дек 2007, 19:47
Как думаете, сколько может хранится холодец? 28-го декабря уезжаем на дачу, думала, что поедем позже числа 30, поэтому закупилась на холодец, предполагала, что сварю дома и отвезу туда. На даче варить и заниматься им нет никакого желания и возможности. Вот думаю, сколько может протянуть холодец, если сварить 27? До праздников доживет? А ведь хочется чтоб еще и на 1-е, 2-е,3-е января че-нить осталось....
19 дек 2007, 20:03
Вы же его в холодильнике будете хранить ? тогда ничего с ним не случится :)
Anonymous
19 дек 2007, 20:06
Конечно в холодильнике! Вопрос в том, как долго в холодильнике с ним может "ничего не случиться"
19 дек 2007, 20:13
ИМХО, дня 3-4 он вполне может постоять, а вот неделю – вряд ли.
19 дек 2007, 20:58
4-5 дней простоит.
Anonymous
19 дек 2007, 22:26
Спасибо. Чуствую, что открываются передо мной перспективы варить холодец на даче ))))
19 дек 2007, 22:33
зачем на даче ? неделю простоит только так . не знаю у меня и дольше стоял , так как кроме меня его никто не ест :) а весь сразу за три дня я просто физически не осилю :)))))
19 дек 2007, 22:37
+1 У меня родители делают много его, неделю спокойно стоит.
19 дек 2007, 22:53
а я не знаю как его сделать НЕ МНОГО :))))))меньше мяса и меньше воды ? так оно все выпарится , можно конечно сделать меньше мяса и залить желатином , но мне нра из свинины ( ножек )
19 дек 2007, 23:26
+2 неделю спокойно простоит)))
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты