Салат с сухариками
20 дек 2007, 12:05
дайте, пожалуйста, рецепты салатов с сухариками. очень мужу захотелось :))
20 дек 2007, 12:11
Делаю с 1. ржаными-фасоль в с/с консервированая+кукуруза+ сухари(типа ЕМЕЛЯ)+майонез 2. с пшеничными- салат пекинский+курица+белые сухарики(желательно сметана-зелень)+майонез+ (по желанию тертый сыр). УДАЧИ!!!
20 дек 2007, 13:44
1)сухарики ржанные с чесноком 1 пачка+банка кукурузы+банка фасоли в собст. соку+зелень (укроп, петрушка, кинза, лук)+майонез. 2)"Цезарь": сухарики белые, курица отварная, листья салата (например "Айсберг"), тертый сыр (лучше "Пармезан"),майонез смешать с лимонным соком и измельченным чесноком (можно купить готовый соус). Курицу можно заменить варенными креветками или слабосоленной семгой (форелью). Многие еще добавляют в этот салат помидоры "Черри".
20 дек 2007, 14:48
Репчатый лук пассеровать, добавить свежие шампиньоны порезанные, потушить слегка, посолить, поперчить, можно чуть соевого соуса добавить. Остудить. В духовке сделать сухарики из булки или сепика (просто нарезаете кубиками и подсушиваете). Куриную грудку отварить, остудить и зразорвать на волокна. Смешать лук, грибы и курицу, добавить немного тертого сыра, сухарики и заправить майонезом. Заправлять лучше непосредственно перед подачей на стол, тогда сухарики не успеют пропитаться полностью и будут похрустывать. Это любимый салат моего мужа. Еще с сухариками салат Цезарь. Буду делать на НГ, но только с добавлением курицы (оригинальный салат без нее).
20 дек 2007, 15:22
тертая морковь, тертое вареное яйцо, чеснок, сыр и майонез. Сверху посыпать черными сухариками. Очень быстро и вкусно получается.
20 дек 2007, 20:36
Мы делаем такой: тертая морковь, тертый сыр, долька чеснока, п/копченая колбаса (не кубиками), банка зеленого горошка, сухарики продолговатой формы,ржаные с чесноком, майонез. Нам нравится, попробуйте.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты