куриное суфле
AD
29 дек 2007, 01:01
Поделитесь,пожалуйста,рецептами и советами.Нашла парочку рецептов в инете,но почему-то не получилось у меня что хотела.
29 дек 2007, 01:49
Посмотрите здесь- очень удачная ссылочка-http://www.blues.ru/fedor/natasha/Receipts.html
29 дек 2007, 19:01
Спасибо!!!)))
29 дек 2007, 13:09
Куриное филе в кисло-сладком соусе. Слоями: - яблоки соломкой - чернослив - Куриное филе небольшими кусочками (посолить,специи) - яблоки соломкой - чернослив (можно несколько слоев, зависит от размера формочки) -все залить сливками жирными 200г. Лучше если форма будет с крышкой. Все в духовку (можно добавить немного воды). Получается нежнейшее филе в кислосладком соусе. На гарнир делаю рис.
30 дек 2007, 00:00
Отварить грудку, протереть ее в комбайне вместе с отварной морковкой. Смешать 2 яйца и 0.5 ст. молока, залить этой смесью мясо и запечь в духовке до румяной корочки. очень нежно получается.
AD