Фарш из баранины.
31 янв 2007, 20:23
Девочки, купила фарш баранины, думала сделать паровые котлеты. А сейчас озадачилась, а можно ли из этого мяса их делать. А что можно наподобие котлет из бараньего фарша к ужину сделать? (с транслита)
31 янв 2007, 20:26
Люля-кебаб из бараньего фарша очень вкусный.
31 янв 2007, 21:13
О, спасибо, щас рецептик попробую найти. (с транслита)
01 фев 2007, 08:47
не котлеты, но долма
01 фев 2007, 11:02
Манты можно
04 фев 2007, 19:29
Сделайте долму. Это виноградные листья + бараний фарш. Вкуснотища получается!!!!!
05 фев 2007, 01:13
имам баилды! Баклажаны, фаршированные бараньим фаршем, запеченые в духовке.
06 фев 2007, 03:06
тоже люблю,,,правда я не фарш беру,а баранину на очень-очень маленькие кусочки режу. а еще предпочитаю сначала фарш пережарить-перетушить с мякотью баклажана,луком и приправами,потом заполняю баклажанные "лодочки",пересыпая сыром(он хорошо склеивает потом мясо или фарш) ,сверху кружочки томатов и все густо сыром,и в духовочку или микроволновку.Я даже такое замораживаю иногда впрок.
06 фев 2007, 14:39
Интересный рецепт, сколько по времени готовить в духовке? Если замораживать, то тоже сыром пересыпать?
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты