Торт "Груди", помогите

Девочки, у кого есть в пасспорте этот тортик, поделитесь, плиз? Самый простой рецептик... Сложно его делать в первый раз? Спасибо.

Загляните http://www.good-cook.ru/tort/tort_183.shtmlhttp://www.eva.ru/albumpage/35329/2.html http://www.eva.ru/albumpage/91353/1.html http://www.eva.ru/albumpage/88223/8.html http://www.eva.ru/albumpage/78742/4.html http://www.eva.ru/albumpage/41246/3.html http://www.eva.ru/albumpage/60602/1.html http://www.eva.ru/albumpage/80678/1.html

У меня в паспорте посмотрите, в первом альбоме - делала элементарно, сократила процесс до минимума, получилось очень вкусно, даже не ожидала, что настолько:).

У меня в паспорте есть фотка, а рецепт с good-cook, признаюсь честно, возилась с ним наверное часа 4. Зато муж был в диком восторге :)

У вас оч-ч-чень вкусный и Красивый паспорт! :) Браво!

Спасибо, порядок там только навести некому:)

У вас шикарный паспорт!!!Особенно понравились легкие рецептики.

Спасибо:)

Darla!Ой у вас такой вкусный паспорт!давно смотрю,а можно попросить рецептик кус-куса.И спросить что такое хумус и чем начиняете блинчики,а то скоро масленница,хочется чего-то новенького...

Рецепты кус-куса и хумуса в паспорт повесила, хумус - это турецкий горох, нут, из него делают хумус-пасту, что-то типа намазки на хлеб, очень вкусная. А блинчики - особого рецепта нет, оставались начинки, каждой по ложке-две (яблоки с сахаром, творожная и маковая), перемешала, намазала тоненько блинчики, залила сливками и немного запекла в духовке.

Просто красотища!

http://www.eva.ru/albumpage/70988/7.html Вот наконец то сделала я этот тортик . брала готовые кексы ( в пачках ) в формах полусферах запекла , потом каждую разрезала на 3 части и промазала вареной сгущенкой . ( оставалось немного теста , я его запекла на протвине , получилось что то типа основы ) потом все это пропитывалось в холодильнике ( всю ночь ) на утро я обмазала все шоколадным кремом , соски я сделала из мастики и покрасила пищевой краской . купила крем разноцветный в тюбиках и сделала бюстгалтер ( это у кого уже какая фантазия :)))))

У меня в паспорте есть. Проще простого - мороженое( можно готовое) запихиваешь в мисочки, выстеленные шоколадной пленкой, замораживаешь в морозилке. И всё - останется только украсить.

Лера, а что такое шоколадная пленка?

Ой, извиняюсь. Не шоколадной, а целлофановой пленкой.

:) спасибо

У меня в паспорте есть, только если в следующий раз я буду что-то подобное делать, то на основе пирожного "картошки", так быстрее будет и вкуснее. А марципановая масса очень хорошо накладывается и лепится как пластилин.

У Вас в паспорте его нет :(

Обалденно вкусно сделать "Мечту холостяка" из коржей медово-сметано-орехового! Супер! У меня в паспорте есть.

ОФФ, дайте пожалуйста рецепт "рулета из фарша с яицом". Спасибки. ;-) (с транслита)

Пожалуйста! 500 г фарша, 1 яйцо, 100 мл молока, 2 кусочка белого хлеба, 1 луковица петрушка по вкусу соль, перец по вкусу 3 сваренных очищенных яйца В миске смешать молоко и яйцо, положить туда кусочки хлеба. Оставить на какое-то время, затем размять хлеб вилкой и добавить к нему фарш. Мелко порезать лук и петрушку, добавить к фаршу, все перемешать, пропустить через мясорубку, чтобы фарш стал однородным. Посолить и поперчить по вкусу. Нагреть духовку до 200С. Форму для кексов кирпичиком выстелить фольгой. В форму выложить чуть меньше половины фарша, затем целые яйца и сверху оставшийся фарш. Поставить рулет в горячую духовку, запекать 45 мин, духовку выключить и оставить в ней рулет еще минут на 10 (перед этим можно его смазать кетчупом, горчицей или майонезом). Рулет можно вынуть из формы или оставить его там. Рулет вкусный и в холодном виде.Приятного аппетита!

я в паспорте нашла только фотку, напишите, плиз, рецепт

Пожалуйста. Коржи делала по рецепту «Медово-сметано-ореховый» ТЕСТО 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 ч ложка с горкой соды, 200г сметаны, 150г (~1/2 стакана) меда, 2 стакана муки, 1/2 стакана грецких орехов Крем: 250гр густых сливок или сметаны, 0,5-0,8 банки сгущенки и желатин развести. Яйца растереть с сахаром и содой. Вмешать сметану и мед. Добавить муку и крупно рубленные орехи; размешать. Тесто вылить в форму и выпечь корж. Если форма меньше 26см диаметром, то выпекать два коржа. Коржи печь при 180 гр 12 мин Порезать на кусочки. Смешать с кремом + изюм. Взять 2 чашки, выстелить пленкой пищевой и в холодильник или морозильник не надолго. Выложить две полусферы на подготовленную форму (доску, тарелку и т.п.), сделать «груди». Облить шоколадной белой глазурью и шприцом выдавить темное «бельё». Получилась грудь европейской национальности. Глазурь белая и темная, шоколадная. Я взяла по плитке шоколадной, растопила и украсила им на тортик. Торт очень вкусный! Мечта и только….

спасибо! буду завтра мужа поздрвлять :)))

Успехов!!!

И у меня есть ;-) http://www.eva.ru/albumpage/107651/6.html (с транслита)

Прикольно.И наверно очень вкусно!

А какого диаметра должны быть полусферы и где их можно купить в Москве?

Как в натуре:). Сделайте в пиалках.

А они не лопнут от высокой температуры?

Не знаю, а Вам обязательно выпекать? Я на гуд-куке, по-моему, читала в отзывах, что тот вариант, где "формы" выпекались из песочного теста не совсем удачный, т.к. получилась твёрдая "оболочка" у тортика, я делала по типу "Пинчера", если не ошибаюсь, очень здорово получилось.

Лучше сделать коржи, порезать их, смешать с кремом и в пиалу!

У меня не лопнули. Я тортик на заказ делала,всё строго по рецепту с гуд кука,ну оооооочень хвалили;-) (с транслита)

У меня в пастпорте, навреное, самый простой вариант, это шоколадный пудинг, в тарелочках глубоких сделанный, потом на блюдо перевернуть и украсить сливками, делала когда-то мужу на 23-е:):) или на 14-е:) уже и не помню:)

а можно испечь бисквитные полусферы?

Из бисквита - не уверена. а вот из песочного - точно можно. в форму кладем тесто по стеночкам, сверху накрываем фольгой и насыпаем горох либо фасоль. бобовые не дают тесту осесть при растапливании масла и тесто остается на стенках. сама так пекла - нормально все получилось :)

Девочки,у кого-то в паспорте видела торт "груди" с членом,помогите найти,

О Боже и такое было? Я валяюсь!

видела на сайте Хорошая кухня такую ссылку: http://photofile.ru/photo/zaharovna/1119951/large/41601650.jpg. :)

ой, а куда член то клеить? я сделала груди на основе пинчера. вкуууууууусно (с транслита)

вот теперь и я сделала "Груди" :) только я делала на основе "картошки", потому что с вариантом с "Хорошей кухни" сразу какие-то беды начались - бисквит не получился, безе опали :( короче просто был не мой день! В любом случае получилось очччень вкусненько и мужу очень понравилось!

а можно поподробнее,как именно?:)

конечно, можно :) Взяла 200г ванильных сухарей и 100 грамм печенья "Юбилейного" - все это перемолола, далее 0,5 стакана молока, 0,5 стакана сахара - поставила на огонь, довела до кипения, положила туда плитку поломанного шоколада - растопила, а потом 150г сливочного масла - опять же растопила. Потом эту жидкость остудила немного и отправила в сухари. Получилась масса типа пластилина - а там уже лепишь все что хочешь :) И на холод - примерно на час. Быстро и вкусно! Можно вместо шоколада добавлять 2 ст. ложки какао, еще орехов. А самое главное, если делаете НЕ для детей - можно добавить пару столовых ложек коньяка!

можете "заценить" внешний вид в паспорте :)

У меня тортик вчера уже был готов,возилась минут 20,оцените...

И я сегодня груди делаю :) Только по быстрому рецепту. Бисквит (у меня правда фигня какая-то получилась вместо него, но вкусная :) с кремом перемешан. Торт еще в процессе.

И я сделала "груди", только по рецепту пирожного "картошка". Тоже быстро и супер вкусно! http://www.eva.ru/albumpage/85130/6.html

И я сегодня сделала... правда времени было очень мало, пока малыш спал... но успела сделать 2 тортика... торт "Мечта холостяка" мужу жутко понравился, он даже не ожидал, опешил...

я делала по рецепту от Аннуш http://annush.livejournal.com/95803.htmll#cutid1 и вот что получилось http://www.eva.ru/pictures/album_photos/1430984.jpg?1165710012760

Замечательно получилось)

:-) Спасибо!

А подскажите, пожалуйста, чем покрывали? Я хочу сделать глазурь белого цвета, но никак не придумаю как... А у Вас выглядит здорово! Поделитесь, пожалуйста.

Спасибо! делала по рецепту Аннуш: "250 грамм гвина левана(мягкий творог без комочков,можно взять вместо него крем чиз или подобный сыр.) 150 грамм черного шоколада растопить в микро и все смешать.Можно добавить немного какао." только вместо черного шоколада я брала белый.

Очень здорово!

вчера такой готовила- какраз в тему пошел -день влубленных, и тортик такой... Сама неожыдала что получица чтото подобное хотябы по внешнему виду, так тортик еще и навкус оказался вкуснятиной- гости довольны были!

Ну и на мой поглядите! http://www.eva.ru/albumpage/47176/12.html Готовила на ДР мужа, тот был в восторге!

А можно рецептик пирога с персиками и клюквой?... классно выглядит!) Понравился...

Да рецепта вобщем-то и нет! Отсебятина сплошная! Песочное тесто для корзинки 100г масла сливочного порубить с 200 г муки, добавить 1 яйцо, 100-150 г сахарной пудры, вымесить тесто, завернуть в пленку и в холодильник на 30 мин. Тесто раскатать и выложить им форму, выпечь корзинку. Потом корзинку по дну промазать кремом. Я делала заварной: 200 г слив. масла, 0,5 стакана молока, 1 ст сахара, 1 яйцо, ванилин (крема очень много получается, достаточно 1/3) Сверху выложила консервированные абрикосы и клюкву (ее больше для красоты, хотя вкус абсолютно не пострадал!), и залила желе. Желе варила из жидкости, которая была в абрикосах, и пакетика "желе для торта". Получилось, действительно, вкусно, хотя я с фруктами не люблю торты:) Смели так быстро, что муж не успел попробовать, тк пек блины)))

А можно поточнее как готовите заварной крем?... просто я по другому рецепту делаю... и вдруг ньюансы есть.

Извиняюсь, не написала. Сахар растереть с яйцом, добавить ванилин и молоко, помешивая, варить смесь на маленьком огне до закипания. Смесь охладить. Отдельно взбить масло добела, и ,взбивая, добавить постепенно масло. Вроде все.

Спасибки... а крем густой или жидковатый получается?...

Не жидкий это точно! Хороший такой приятный крем:) Если пожиже любите, можно масла поменьше положить.

Теперь понятно... спасибо огромное...) надо успеть сделать до поста... если время будет, конечно, в выходные)

За это время его еще и съесть надо успеть:)

Точно точно... главное попробовать, а муж в пост доест (раз не хочет поститься, ну и не надо, это дело каждого)))

а я из слоеного теста вчера делала ) не ожидала такого результата :) форма отлично держалась ) у нас бисквит никто не любит ( песочное тоже ((( этот муж заценит на вкус сегодня слоеное тесто испекла пластом, потом еще горячим в формы утромбовала и кремом промазала В холодильник на 4-5 часов, потом формы перевернула, а все остальное, как с бисквитом

Слушайте, Вы молодец, а я не рискнула. Нат меня подмазывало сделать из слоеного)) А если печь сразу в форме? Интересно получится ли?

спасибо :) не знаю....дело в том, что в форму получилось утромбовать только с кремом.... иначе все сыпалось и крошилось ((( хотя при желании, наверное, все возможно! ) сейчас еще один буду делать...могу фотки выложить (по этапам)

И я рискнула сделать к празднику...вроде получилось..Главное , что муж был в диком восторге)))))

Вот и у меня в паспорте появился ентот тортик:). К сожалению не проб. на вкус, т.к. Пост, но всем понравился:)

я первый раз делала и совсем просто. использовала только идею. а делала так: просто провернееый бисквитик , затем разрезала вдоль, одну половинку порезала на квадратики и перемешала с кремом (крем сгущенка с маслом и сметаной). затем в чащечки с пленочкой утрамбовала и в холодилькник. а потом просто выложила на доску рядом. сверху раскатанный марципан (здесь в Сп покупала) причем просто без всего. вначале его тоже в чашечки эти и потом на бисквитик (просто чтоб гладенькие были). Уложила все на тортик и залила все белым шоколадом для однородности и выравнить неровности. все . украсила черным шоколадом и марципаном. результат у меня в паспорте.

Очень красиво получилось!

Я то же впервые сделала этот торт и впервые украшала, только вот лифчик не получился. Впервые использовала мастику, классная штука мастика.

А дайте рецептик мастики, пжлст.

да это просто из маршмалоу, покупаете пакетик этих цветных легких зефирен, рабзираете по цвету, топите в микроволновке секунд 20 как только начинаю вздуваться можно вытаскивать, доавляете сахарную пудру и вымешиваете до тех пор пока не посчитаете что можно взять её в руки на стол сыпете сахарную пудру и вымешиваете как тесто, потом с ней можно делать что угодно

Я тоже украшала лиф таким кремом (сгущенка и масло), но почему-то крем быстро течь начал. :(

какая красота!

И я на 23 сподобилась тортик такой изобразить :). Всем понравилось (и внешне, и на вкус). http://www.eva.ru/albumpage/883/9.html

Я то же на 23 приготовила, СПАСИБО Всем за интересный рецепт.