мандарины
03 фев 2007, 14:09
Начинают портятся мандарины...их много( есть их доча с мужем не хотят - там видетели косточки! Девчат, пожалуйста подскажите рацепты из мандарин, может наливка, а может и десерт или еще что... Заранее спасибо!
03 фев 2007, 16:53
Варенье...хотите?Сама не варила,но где-то видела.придётся выковыривать косточки заранее
03 фев 2007, 19:09
Попробуйте сделать крем - курд: http://www.eva.ru/albumpage/48067/9.html
03 фев 2007, 21:55
Выглядит аппетитно, напишите рецепт пожалуйста
03 фев 2007, 23:10
Курд: Ингредиенты 200 гр. сливочного масла 1 стакан сахара 2-3 лимона 3 яйца Инструкции С лимонов натереть цедру и выжать сок. В кастрюльке нагревать сок, сахар и масло, пока масло не растает. Сильно греть не надо, только до тех пор, как масса станет однородной. Добавить туда цедру. Снять с огня. Немного охладить. Яйца взбить. Выложить в кастрюлю и перемешать ложкой. Нагревать при помешивании до кипения. Масса загустеет. Использовать для прослойки тортиков и на сладкие бутерброды к кофе. Ну и, само собой разумеется, на блинчики и оладушки хорошо идет! Крем может храниться в баночке в холодильнике 2-3 недели.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты