Помогите с рецептом!
13 фев 2007, 23:12
Пишу по просьбе бабушки. Очень нужен рецепт бинов на дрожжах, в которые надо добавлять горячее молоко.Может "заварные блины на дрожжах"-не знаю.Пожалуйста, девочки, помогите,может кто знает такой рецепт!
14 фев 2007, 01:22
Заварные блины 4 стакана пшеничной муки, 1,5 стакана теплой воды, 2 стакана молока, 25 г дрожжей, 25 г сливочного масла, 0,5 стакана растительного масла, 2 яйца, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка сахара. Разведите в воде дрожжи, смешайте с 2 стаканами муки и дайте подойти. Всыпьте оставшуюся муку и дайте подойти еще раз. Заварите тесто горячим молоком, подождите, пока остынет, добавьте сахар, соль, растопленное сливочное масло, взбитые яйца, дайте еще раз подойти, влейте в тесто растительное масло, хорошенько его размешайте и выпекайте блины.
14 фев 2007, 18:53
http://www.good-cook.ru/tort/tort_259.shtml - похоже?
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты