Салат с сыром

Подскажите, пожалуйста, вкусный салат с сыром, кроме Мимозы ничего на ум не приходит.

Салат без названия. Нарезать ветчину, варенную курицу, натереть сыр, заправить майонезом. Получается очень сытно и вкусно.

http://i-lara.livejournal.com/50581.htmll

А еще есть такой салат. Порезать сладкий перец, красное сочное яблоко, сыр (например, маасдам) желательно кубиками, заправить майонезом. Необычное сочетание, но вкусное.

Спасибо ! Будем пробовать,правда у меня яблоки с майонезом как-то не очень сочитаются.

Очень любим салатик: яйца отварные, ветчина или колбаса порезать соломкой. смешать с тёртым на терке сыром и майонезом. Можно добавить чуть зеленого лука или черемши или свежего огурчика.Можно и без ветчины, просто яйца, сыр, огурец, майонез. Помидоры под сыром- ярко и нарядно. На листья салата выложить помидоры нарезанные полукольцами, залить смешанным с чесноком. острым перцем майонезом, сверху засыпать тертым сыром. Особенно нравиться с копчёным. Ням.

У меня в паспорте есть http://www.eva.ru/albumpage/91353/2.html "Наполеон", побольше сыру - в самый раз!

А рскажите рецепт рулета -"Мясной рулет из фарша с яйцом". Увидела,тоже хочу,выглядит вкусно.

Пожалуйста :-) 500 г фарша, 1 яйцо, 100 мл молока, 2 кусочка белого хлеба, 1 луковица петрушка по вкусу соль, перец по вкусу 3 сваренных очищенных яйца В миске смешать молоко и яйцо, положить туда кусочки хлеба. Оставить на какое-то время, затем размять хлеб вилкой и добавить к нему фарш. Мелко порезать лук и петрушку, добавить к фаршу, все перемешать, пропустить через мясорубку, чтобы фарш стал однородным. Посолить и поперчить по вкусу. Нагреть духовку до 200С. Форму для кексов кирпичиком выстелить фольгой. В форму выложить чуть меньше половины фарша, затем целые яйца и сверху оставшийся фарш. Поставить рулет в горячую духовку, запекать 45 мин, духовку выключить и оставить в ней рулет еще минут на 10 (перед этим можно его смазать кетчупом, горчицей или майонезом). Рулет можно вынуть из формы или оставить его там. Рулет вкусный и в холодном виде - можно сделать с ним бутерброды.

тертый сыр, ананасы консервированные порезать кубиками, чеснок и майонез - этот салат нравится всем!!!!

Сырный салат с курицей отварное или копченое куриное филе 350 г нежирная свиная ветчина 100 г острый сыр 50 г некрупная морковь 2 шт. свежий огурец 1 шт. зелень сельдерея и петрушки по 2 веточки жирный майонез 4 ст. л. свежевыжатый лимонный сок 3 ч. л. молотый черный перец и соль по вкусу Морковь отварить, остудить и натереть на крупной терке. Куриное мясо и ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке, огурец нашинковать соломкой. Соединить все перечисленные ингредиенты, добавить майонез, лимонный сок, перец и соль, перемешать. Поставить на холод. Перед подачей на стол выложить в салатницу или разложить по тарталеткам. Украсить веточками зелени.

Салат сырный. Понадобится: 200гр сыра, 2 вареных яйца, маленькая луковица, майонез. Сыр натереть на крупной терке, яйца и репчатый лук нарезать мелкими кубиками, добавить майонез и все ингредиенты перемешать. Салат готов.

салат чайка: сыр, 4 яйца, банка горошка, репчатый лук, майонез

Сколько сыра нужно класть?

200-250 г

А еще хорош вот такой салат: 300 гр куриного мяса и примерно 200 гр сыра(маасдам) порезать соломкой, яйца (3 шт) и крабовые палочки (маленькая упаковка) порубите. Лук порей (1 стебель) нарежьте колечками. Перемешать все эти компоненты с кукурузой (3 ст. ложки)и зеленым горошком (100 гр), посолите и заправьте майонезом. Дно салатницы выстелите листьями салата и выложите на них готовый салат. А вот этот салат совсем простой: 200 гр любого сыра наретерь на терке, прибавить к нему несколько долек чеснока и мелко порезанное яйцо. Посолить, поперчить и заправить майонезом.

Ну так вот. Салат. Есть у него зимний вариант, есть летний - под шашлыки. Главное - порей. Берём порей, целиком. Ну самые верхушки зелени обрезаем. Они либо в суп, либо в помойку. Остальное, не моя, но сполоснув, режем наискосок тонкими кольцами. Кидаем в миску и заливаем кипятком. Сразу же откидываем на дуршлаг и проливаем холодной водой. И горечь сняли и помыли за одно... Можно с салатник его. Туда же ветчину - мелкими кубиками, сыр - лучше старый голландский - тоже кубиками. Старый не в смысле засохший в холодильнике, а в смысле выдержанный. У него есть та терпкость, та степенность, та элегантность, которую молодому сыру ни в жисть не обрести... Туда же пару яиц в крутую. Половинку яблока, тоже мелкими кубиками. Ну и пару листов айсберга. Если в салатник - то просто меленько порезать. Если порционно, то уложить красивым листом в креманки или на тарелки. Я добавляю ещё цикорный салат. Ну одуванчик типа... Он добавит терпкости, изюминки. Но если его нет - не беда. Можно просто увеличить порцию айсберга. Заправить майонезом пополам с йогруртом.

1 замороженный плавленный сырок "Дружба-Волна" 3 сваренных вкрутую яйца 1 вареняа морковь 200 гр майо 1 слой:тертый на КРУПНОЙ терке сырок 2 слой:тертые на крупной терке яйца 3 слой:маой 4 слой:тертая на крупной терке морковь дать пропитаться в холодильнике часов 6. Дешево,просто,нежно, тает во рту и главное,никто никогда не догадывается что там:)

У меня в паспорте есть очень простой салат с сыром называется Нежность.Посмотрите.

Скорее закуска: порежьте помидоры кружками, на каждый - ложкой тёртый сыр, смешанный с чесноком, чёрным перцем и майонезом. Сверху - зелень.

Сытный салат: натереть сыр на крупной тёрке+ ветчина нарезаная соломкой+ красные бобы в собственном соку (ни в коем случае не в томатном соусе)+ мойонез= всё перемешать. Ингредиенты на глазок.

Сварить тонкую вермишель - паутинку. Потереть сыр, немного ветчины и маринованных огурцов порезать тонкой соломкой. Заправить майонезом. Очень вкусный и необычный, а главное экономный салат